"北大才子"豬肉牌子：重慶銷售人員八成都是本科生
對話>>
銷量大的外地品牌 要與本地品牌互利共存
“北大才子”的品牌壹號土豬在重慶地區的負責人牛永良接受了上游新聞-重慶晨報記者的采訪。
上游新聞-重慶晨報：“北大才子”賣的豬肉，是哪里的品種？和其它豬肉有什么不一樣？
牛永良：我們的豬肉是從海南、湛江運過來的生豬。這些土豬吃農家作物長大，非常健康。我們要打造健康的觀念，從豬種的選擇、養殖、屠宰、配送、經營一條龍監督，是一個完整的產業鏈條，保障豬肉的品質。
上游新聞-重慶晨報：現在在重慶有多少家店鋪？
牛永良：自去年12月入駐重慶以來，目前本地已有“北大屠夫”壹號土豬銷售檔口19家，全國共1300多家。
上游新聞-重慶晨報：在重慶一天的銷售額是多少？
牛永良：18日我們在獅子坪超市內的銷售額將近4500元，超市內其它兩家豬肉品牌僅在1000元左右。夏季是豬肉銷售淡季，在秋冬季節，一個檔口一天銷售額可達8000元左右。自去年底開業以來，我們品牌平均一天在重慶的銷售總額在5萬元左右，做得好的店鋪一天營業額在4000-5000元。
上游新聞-重慶晨報：市民都比較關心肉質安全問題，那每天沒有賣完的如何處理?
牛永良：我們的豬肉都是當天現殺現賣，每天沒賣完的都運回廠家處理掉。
上游新聞-重慶晨報：從本品牌售賣情況來看，重慶市民最喜愛豬哪個部位的肉？
牛永良：僅我們品牌來說，在重慶是眉毛肉和排骨賣得最好。
- 相關閱讀:
-
重慶動物園助動物“冰爽”度夏2017-07-19重慶發布高溫橙色預警 市民戲水納涼躲避高溫高清組圖2017-07-19重慶商場發生火災 造成4人死亡4人受傷2017-07-15
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 女子在上海高鐵遺失17萬現金 乘警細心找回
2025-05-09 16:26 - 土耳其警方拘留16名涉嫌與“伊斯蘭國”有關聯者
2025-05-09 16:22 - 美國與胡塞武裝停火 以色列與伊朗互放狠話
2025-05-09 16:21 - 全國人大常委會啟動食品安全法執法檢查
2025-05-09 16:05 - 丹麥召見美外交官 強調“不能容忍”美在格陵蘭島間諜
2025-05-09 16:05 - 廣東省人民政府任免工作人員
2025-05-09 15:12 - 湖北明確將延長婚假！鼓勵設置中小學春秋假
2025-05-09 14:58
- 女子在上海高鐵遺失17萬現金 乘警細心找回
- 猜你喜歡:
-
2025年護士執業資格考試時間安排 準考證打印時間公布2025-04-02給托育教育添色彩2024-09-15舞劇《絲海夢尋》：用肢體書寫海絲華章2025-03-19
-
評論("北大才子"豬肉牌子：重慶銷售人員八成都是本科生)已有0條評論