建甌市房道鎮連地白筍香背后的“破土”密碼
清明時節，春耕還在進行中，白筍之鄉房道鎮，已經迎來了春筍豐收的高峰。
筍，作為素菜第一品，能把肉類打敗下來的春筍，不僅脆嫩鮮美，還富含膳食纖維、鉀等多種營養物質，更能百般烹飪，當之無愧地成了人們餐桌上不可或缺的美食。
有筍中“勞斯萊斯”之稱的房道鎮連地白筍更是獨具魅力，它肉質鮮嫩、通體潔白，還能生吃不麻口。因連地村特殊地質條件以及氣候環境等原因，白筍成了當地的獨家絕有，央視《金土地》節目為此做過專訪，連地白筍也曾作為脫貧典型的農產品登陸黃金段宣傳片，今年還被人民日報點名盛贊，是真正的“地之驕子”。
連地白筍也成為了鄉愁的一種重要載體。許多回鄉的人，只為嘗上一口獨有的白筍香。從200多公里的福州開車回來的張大叔說，“這白筍是家里獨有的，小時吃到大，之前送給朋友都說好，所以這次是特意回來再帶點回去。”
隨著政府的重視、科技特派員的加入，連地村的白筍不斷出“好品”、出“精品”，出“上品”，用品質不斷吸引了更多的粉絲。
連地村每年都會舉辦挖筍大賽，周邊各個地區的人都會踴躍參加，今年還誕生了33斤的筍霸王，引來各界媒體的關注和爭相報道。
一只只破土而出的春筍，也象征著房道鎮勞動人民在鄉村振興的道路上不斷破解難題、只爭朝夕的精神。如何被更多的人認可，在產品冷鏈運輸、加工保質等難題上，依然在進行不斷“破土”。相信房道鎮筍竹業，會走向更遠更廣未來。（通訊員 鄭花容）
原標題：建甌市房道鎮連地白筍香背后的“破土”密碼
責任編輯：連培煌
- 相關閱讀:
-
清明假期全省公路客運量將達150萬人次 道路運輸部門多舉措保障出行2024-04-04福安市甘棠鎮北門茶場進入春茶采摘旺季2024-04-04最高補助100萬元！福建加大獎補力度支持提升漁港建設水平2024-04-08
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 工業和信息化部：加快自動駕駛系統安全要求強制性國家
2025-04-29 15:52 - 2025年五一高速免費時間表：附起止時間+免費車型
2025-04-29 15:39 - 胡塞火力致美軍航母艦載機墜海
2025-04-29 15:26 - 成都市紀委監委通報落實中央八項規定精神正反典型
2025-04-29 15:26 - 日本米價再創新高 多地出現“半價米”騙局
2025-04-29 15:26 - 青海省紀委監委通報8起違反中央八項規定精神典型問題
2025-04-29 11:56 - 國務院食安辦：各地加強“五一”和端午期間食品安全工
2025-04-29 10:20
- 工業和信息化部：加快自動駕駛系統安全要求強制性國家
- 猜你喜歡:
-
走進福建醫科大學： “紅”“藍”融合，解鎖思政育人新方式！2025-04-19深讀丨福建：耐心資本陪“小巨人”成長2025-04-14一季度莆田出口總值超80億元2025-04-24
-
評論(建甌市房道鎮連地白筍香背后的“破土”密碼)