莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)水稻產(chǎn)業(yè)全鏈升級(jí)，入選國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)擬立項(xiàng)名單——

稻花香里產(chǎn)業(yè)新

　　黃石鎮(zhèn)智能插秧機(jī)作業(yè)場景 曾程 攝

　　日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了“2025年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目擬立項(xiàng)名單”，莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)榜上有名。

　　黃石鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系以水稻為主，現(xiàn)有從事水稻產(chǎn)業(yè)的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家，還有管理規(guī)范、運(yùn)營良好、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)能力強(qiáng)的合作社47個(gè)、家庭農(nóng)場18個(gè)。去年，黃石鎮(zhèn)水稻種植面積達(dá)17543畝，總產(chǎn)量7732噸，水稻全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值突破4.58億元，占全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的45%。該鎮(zhèn)以此次入選農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)為契機(jī)，圍繞水稻產(chǎn)業(yè)的全鏈升級(jí)、數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)、新型經(jīng)營主體培育等方面，打造農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范標(biāo)桿。

智能化種植，效率倍增

　　初夏時(shí)節(jié)，農(nóng)忙正當(dāng)時(shí)。近日，記者在黃石鎮(zhèn)清中村海陽農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社見到了剛從田里回來的理事長翁海陽。“現(xiàn)在都是機(jī)械化生產(chǎn)，一臺(tái)插秧機(jī)一天8小時(shí)可以種植80畝水稻秧苗。”他說。

　　翁海陽是一名“80后”，10余年前開始跟隨父親學(xué)習(xí)農(nóng)耕，熟練掌握耕作技術(shù)和農(nóng)機(jī)操作技能。前幾年，他自費(fèi)參加無人機(jī)培訓(xùn)，拿到了相關(guān)證件，為合作社配置了2臺(tái)無人機(jī)，用于噴灑農(nóng)藥和化肥。“無人機(jī)裝載40斤液體，飛一趟幾分鐘就可以覆蓋4畝地，速度快，還節(jié)省了不少人工成本。”翁海陽說，以前依靠人力，按照每天勞作8小時(shí)計(jì)算，一人一天最多只能完成10畝地的噴灑。

　　先進(jìn)的植保設(shè)備提高了生產(chǎn)效率，助力合作社做強(qiáng)做大。如今，海陽農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社水稻種植面積超過1000畝，今年又新租了100畝復(fù)墾田地，眼下正在平整當(dāng)中。

　　“無人機(jī)采用北斗系統(tǒng)定位，自動(dòng)生成飛行路徑，減少了人與農(nóng)藥、化肥之間的接觸，精準(zhǔn)滅蟲、施肥，效果好。”荔城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局植保技術(shù)人員姚毅凌說。荔城區(qū)現(xiàn)有水稻種植面積3.5萬畝，其中黃石鎮(zhèn)占比近一半。近年來，全區(qū)大力推廣水稻無人機(jī)植保，普及率達(dá)到九成以上。

　　除了無人機(jī)植保，黃石鎮(zhèn)的田間地頭里還出現(xiàn)了智能插秧機(jī)。華龍農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長陳鳳萍告訴記者，智能插秧機(jī)只需人工送苗，其他環(huán)節(jié)在程序設(shè)定后全自動(dòng)作業(yè)，不僅減少了一半的人工成本，而且大大提高了秧苗后期的存活率。這款智能插秧機(jī)加裝了北斗導(dǎo)航輔助系統(tǒng)，配備了平板電腦控制器，可以自行規(guī)劃最優(yōu)路徑，還可以避障、掉頭、轉(zhuǎn)彎，實(shí)現(xiàn)智慧農(nóng)耕。

　　目前，荔城區(qū)共引進(jìn)了6臺(tái)智能插秧機(jī)。荔城區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展中心高級(jí)工程師陳志忠表示，有了智能插秧機(jī)，插秧的行距和深度更加準(zhǔn)確，克服了人工漏插漏播問題，為糧食增產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

全鏈條培育，補(bǔ)齊短板

　　“300多畝秧苗都插完了，接下來開始堆肥、防蟲害等工作。”在黃石鎮(zhèn)沙坂社區(qū)，華農(nóng)家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人沈劍華對記者說。3年前，他和妻子創(chuàng)辦了家庭農(nóng)場，向村里租田進(jìn)行水稻種植。

　　在沈劍華看來，農(nóng)場以家庭成員作為主要?jiǎng)趧?dòng)力，適合輕資產(chǎn)經(jīng)營，雖然財(cái)力有限、種植規(guī)模比較小，但每年耕作兩季，畝產(chǎn)穩(wěn)定在550公斤左右，每畝純利潤300元以上，收益尚可。“我種的是甬優(yōu)2640水稻品種，根部粗壯，可以防抗10級(jí)臺(tái)風(fēng)，而且產(chǎn)量高、蟲害少、口感好。”沈劍華說，每年收成時(shí)，他除了稻谷批發(fā)，也對外零售大米，“我家沒有烘干機(jī)和碾米機(jī)，但鎮(zhèn)里有專門的服務(wù)點(diǎn)，很方便”。像華農(nóng)這樣的水稻種植家庭農(nóng)場，黃石鎮(zhèn)已培育了18個(gè)。

　　不同于家庭農(nóng)場，合作社往往抱團(tuán)取暖，財(cái)力相對可觀，在加工、銷售等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)上更有優(yōu)勢。

　　在黃石鎮(zhèn)清前村，清江農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長翁武姬帶著記者參觀了加工中心。只見兩臺(tái)爐子像中央空調(diào)一樣，連接著5個(gè)高聳的倉體，構(gòu)成一套標(biāo)準(zhǔn)化烘干綜合設(shè)備。她說：“每個(gè)倉體可以裝15噸稻谷，烘24小時(shí)即可出倉。我們也對外開放加工，15噸收費(fèi)約3000元。碾米機(jī)同樣對外服務(wù)，每小時(shí)可碾米半噸。”

　　清江農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社成立于2008年，目前成員近30戶，擁有烘干機(jī)5臺(tái)、糧食加工設(shè)備1套，年加工稻谷能力達(dá)150噸。翁武姬是“70后”，幾年前女承父業(yè)，從父親手上接過了合作社。她認(rèn)為，如果只是簡單售賣稻谷和大米，沒有太大利潤空間，于是正在注冊商標(biāo)，希望打響“清江”牌大米，提高產(chǎn)品附加值和經(jīng)濟(jì)效益。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，黃石鎮(zhèn)水稻加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)1.58億元，占全產(chǎn)業(yè)鏈的35%。（福建日報(bào)記者 林劍波 通訊員 朱崇飛）