女子上門做飯每天6單月薪近2萬三菜一湯收費88元

來源:閃電新聞 2025-05-08 08:41 http://m.fafqdl.cn/

　　5月7日（采訪），浙江杭州，女子從事上門做飯的工作，三菜一湯收費88元，平均每天能接6單，月薪近2萬。

　　她表示自己喜歡這份工作，而且又擅長做飯，所以并不覺得有多累。

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　　該案例折射出當(dāng)代年輕群體消費趨勢變化：隨著外賣高油鹽、預(yù)制菜泛濫問題凸顯，尤其體檢指標(biāo)異常人群更傾向選擇現(xiàn)做健康餐。對比人均50-80元的高端外賣，上門做飯服務(wù)人均30-40元的定價形成顯著性價比優(yōu)勢。有用戶指出，請客時選擇上門做飯比去餐廳更私密、比自炊更輕松，既避免外出就餐的嘈雜環(huán)境，且能根據(jù)口味調(diào)整菜品。

　　真實性存疑：按88元/單、日6單計算，理論月收入為1.58萬元，與宣傳的"近2萬"存在差距。

　　業(yè)內(nèi)人士推測可能存在未扣除交通、食材成本的情況，或結(jié)合自媒體運營等流量變現(xiàn)方式補充收入。

　　許多烹飪愛好者認(rèn)為三菜一湯從備菜到清潔至少需2小時，且用餐高峰時段（如午餐11:30-13:30）難以同時服務(wù)多戶，因此宣稱“1小時完成三菜一湯+清潔”或僅適用于極簡菜式，部分用戶認(rèn)為傳統(tǒng)家政阿姨月薪8000元包含更多服務(wù)，性價比更高。

　　目前私廚領(lǐng)域缺乏食品安全監(jiān)管和從業(yè)資格認(rèn)證，存在食材以次充好、廚房設(shè)備損壞責(zé)任劃分不清等隱患。部分用戶反映曾遭遇“500元菜品與自家水平相當(dāng)”的體驗落差。支持者認(rèn)為這是"手藝經(jīng)濟"的創(chuàng)新實踐，反對者則質(zhì)疑其可持續(xù)性，指出更適合作為兼職而非全職職業(yè)。

　　服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化正在推進，部分從業(yè)者通過與生鮮電商合作，實現(xiàn)“食材+廚師”一站式服務(wù)。杭州市監(jiān)部門表示，正研究將此類服務(wù)納入家政服務(wù)監(jiān)管范疇，擬出臺從業(yè)者健康證、食品安全責(zé)任險等準(zhǔn)入要求。

　　來源：FM93交通之聲綜合自微博

責(zé)任編輯：鄭莉莉