怪魚(yú)流入長(zhǎng)沙市場(chǎng)煮不爛如橡膠 系脆肉鯇只因做法不對(duì)
煮上十多分鐘，食客們也都不敢下筷子。
經(jīng)過(guò)廚師現(xiàn)場(chǎng)烹煮，記者發(fā)現(xiàn)，這易先生帶來(lái)的魚(yú)確實(shí)有點(diǎn)煮不爛，嚼起來(lái)和一般的魚(yú)肉也不一樣，存在韌性，有點(diǎn)類(lèi)似橡膠的感覺(jué)。
這 究 竟 是 怎 么 回 事 呢 ？
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