古田玉源村：紅曲作坊“小”升級 鄉(xiāng)村發(fā)展“大”文章
近日，經(jīng)過改造升級，古田縣平湖鎮(zhèn)玉源村34家紅曲作坊重新煥發(fā)生機。
據(jù)悉，玉源村是“紅曲生產(chǎn)專業(yè)村”，有千年紅曲生產(chǎn)歷史。
為了促進玉源村紅曲產(chǎn)業(yè)升級，今年以來，平湖鎮(zhèn)按照“整改提升一批、關(guān)停合并一批、做強轉(zhuǎn)企一批”的總體思路，對初驗合格的小作坊給予改造費用60%、最高不超過3萬元的補助，同時，加強宣傳，全方位推動小作坊改造升級。
“此次改造有效提升衛(wèi)生環(huán)境、優(yōu)化紅曲產(chǎn)品質(zhì)量、美化村莊‘顏值’。”平湖鎮(zhèn)項目負責人李大鎮(zhèn)說。
“一千多年來，玉源村在傳承中不僅形成精湛的傳統(tǒng)制作技藝，也形成了以紅曲美食、紅曲風俗為基礎(chǔ)的紅曲文化。”平湖鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長林曉平說。
平湖鎮(zhèn)在推動玉源村紅曲作坊改造的同時，大力開展人居環(huán)境整治、污水系統(tǒng)提升，同時，挖掘紅曲文化，建立紅曲協(xié)會，啟動“中國紅曲第一村”概念性規(guī)劃設(shè)計，致力借助旅游提升村莊人氣、打出紅曲品牌。
據(jù)悉，目前，玉源村已建成一座紅曲博物館。“下一步，我們將推進智能停車場建設(shè)項目，結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日籌辦紅曲美食節(jié)，把消費者‘引進來’，推動紅曲產(chǎn)業(yè)更上一層樓。”李大鎮(zhèn)說。（見習記者 俞錦陽 陳祎凝 通訊員 蔡煒煒）
原標題：古田玉源村：紅曲作坊“小”升級 鄉(xiāng)村發(fā)展“大”文章
責任編輯：連培煌
- 相關(guān)閱讀:
-
仙游縣持續(xù)傾力推進老舊小區(qū)改造2023-04-07建甌市徐墩鎮(zhèn)：春播春種正當時 機械助力“米袋子”2023-04-06古田：筑牢消防產(chǎn)品質(zhì)量安全墻2023-04-11
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 廣東省紀委監(jiān)委公開通報七起違反中央八項規(guī)定精神典型
2025-04-29 17:06 - 最高法首次發(fā)布意見服務和保障西部陸海新通道建設(shè)
2025-04-29 17:06 - 韓國國務總理或于5月初辭職參選總統(tǒng)
2025-04-29 16:00 - 《存款保險條例》施行十年來累計歸集保費3732億元
2025-04-29 15:56 - 工業(yè)和信息化部：加快自動駕駛系統(tǒng)安全要求強制性國家
2025-04-29 15:52 - 2025年五一高速免費時間表：附起止時間+免費車型
2025-04-29 15:39 - 胡塞火力致美軍航母艦載機墜海
2025-04-29 15:26
- 廣東省紀委監(jiān)委公開通報七起違反中央八項規(guī)定精神典型
- 猜你喜歡:
-
福州軟件園闊步邁向“中國行業(yè)數(shù)字技術(shù)應用第一園”2025-04-10上下杭“花墻”絢爛吸睛 將持續(xù)到“五一”假期2025-04-10
-
評論(古田玉源村：紅曲作坊“小”升級 鄉(xiāng)村發(fā)展“大”文章)