25日,《福建省農產品質量安全條例》經省人大常委會會議表決通過,將于2025年7月1日起施行。
小小綠葉菜,連著百姓心。如何確保老百姓在餐桌上吃得健康、吃得放心?2019年,福建推出食用農產品承諾達標合格證與“一品一碼”追溯并行制度(以下簡稱“并行制度”)。此次條例的通過,將我省的這一經驗做法上升為地方性法規(guī),為農產品質量安全提供了更有力的法律保障。
條例中明確規(guī)定,本省實行食用農產品承諾達標合格證與“一品一碼”食品安全信息追溯并行制度。省政府相關主管部門建立并行系統(tǒng),并確保追溯信息在相關部門間有效共享。為了實現(xiàn)這一目標,條例要求農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、已辦理市場主體登記的家庭農場、畜禽屠宰廠(場、點)以及從事農產品收購的單位或個人,在銷售食用農產品時必須在并行系統(tǒng)登記,并如實錄入追溯信息,生成追溯憑證。條例還詳細規(guī)定了需要錄入的信息內容,以此保障追溯體系的完整性。
同時,條例還強調了政府部門之間的溝通協(xié)作。條例規(guī)定農業(yè)農村、海洋與漁業(yè)、林業(yè)等主管部門發(fā)現(xiàn)農產品問題可能涉及環(huán)境污染或者生態(tài)破壞的,應當及時通報生態(tài)環(huán)境主管部門,并專門規(guī)定了各部門之間的通報協(xié)查機制。
針對超市、飯店等場所在加工食用農產品過程中不夠透明公開等問題,條例鼓勵從事食用農產品加工服務的企業(yè)采用透明、視頻等方式,向社會公眾展示加工服務相關過程。采用視頻方式的企業(yè),條例支持其可以通過視頻直播的方式向社會公眾展示,或者將視頻信息上傳至其加入的網絡服務第三方平臺,該平臺應當為視頻信息上傳、社會公眾觀看提供接口、展示頁面,讓公眾能夠實時了解食品加工的每一個環(huán)節(jié),增強食品安全透明度。(福建日報記者 鄭昭 朱子微)