騎士送出6035億元大市場 北京外賣訂單量全國城市居首
今年我國外賣交易額將達到6035億元，同比增長30.8%。
12月17日，美團研究院與中國飯店協會聯合發布了“中國外賣產業調查研究報告”，披露北京的外賣訂單量在全國各大城市中居首。
作為典型的“三新”經濟類型，外賣正在從新模式升級為新業態，其生態邊界也在不斷擴大，對夜經濟的發展起到促進作用。
記者當日從2020外賣產業大會獲悉，這一研究報告披露，在2018年我國外賣交易額4613億元的基礎上，今年外賣規模直接跨越5000億元大關，預計將達到6035億元，增幅將達30.8%。
分城市來看，北京、上海、深圳、廣州和成都分居各城市外賣訂單量前5名。
從餐飲向非餐飲跨越，成了外賣產業快速增長的重要原因。目前外賣服務已經外溢到生活超市、生鮮果蔬、鮮花綠植、美妝、日用品、服飾鞋帽和母嬰產品等更多生活場景。這使得外賣成為了全時段、跨品類的新零售時代的重要消費場景。
夜經濟是城市活力的晴雨表。值得關注的是，在外賣品類越來越豐富、配送越來越快捷、商戶主動延長營業時間等因素的共同作用下，外賣夜間消費訂單占比明顯提升。
以今年前三季度來看，美團晚18時至次日6時的夜間訂單量足足占全天訂單量的35.2%。
細分顯示，快餐小吃是夜間外賣訂單的最大主力，西餐、地方菜和海鮮、燒烤等品類緊隨其后。其中，海鮮和燒烤已經成為了夜間訂單高于日間訂單的外賣品類。
分性別來看，女性更喜歡點外賣，其訂單量占比達到總數的59%。同時，80和90后已經成為外賣消費的主力軍，目前20至29歲用戶的訂單量占總數的61.5%。
原標題：騎士送出6035億元大市場，北京外賣訂單量全國城市居首
責任編輯：陳玲玲
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