食品特供基地：不打農(nóng)藥不施肥 航天員食品零污染

　　再過幾天，神九就要攜帶3名中國航天員“飛天”。航天員們已經(jīng)于6月9日入住酒泉衛(wèi)星發(fā)射基地問天閣，航天員們的吃穿住行引人關(guān)注。昨日，本報(bào)特派記者探訪酒泉衛(wèi)星發(fā)射基地（俗稱東風(fēng)航天城）食品特供基地。這些特供基地所產(chǎn)的蔬菜，魚、羊的養(yǎng)殖都是100%無農(nóng)藥，純天然。為確保零污染，基地嚴(yán)禁陌生人進(jìn)入。而這些特供基地都是在戈壁灘上開墾出來的。

菜：不打農(nóng)藥不施化肥夏天100%自給自足

　　酒泉衛(wèi)星發(fā)射基地處在甘肅、內(nèi)蒙古交界處的茫茫戈壁。距離這里最近的城市——酒泉，直線距離也超過200公里。除了外界運(yùn)輸補(bǔ)給進(jìn)來的食物，基地自己也種植了大量的瓜果蔬菜及喂養(yǎng)牛、羊、魚，優(yōu)先保證技術(shù)人員的供給。

　　昨日，記者來到基地內(nèi)的一塊特供蔬菜基地，占地23畝的蔬菜基地上已種了不下20種的蔬菜，南瓜、豆角、苦瓜、小白菜、番茄、辣椒……長勢(shì)都十分喜人。連隊(duì)班長小張說：“昨天剛拔了好幾茬的小蔥和豆角，分給各技術(shù)人員。”原來，這些特供基地所種植的蔬菜都不外賣，收成后直接分到技術(shù)人員家里，一周分兩次菜，夏季可以100%自給自足。

　　“平時(shí)這里是不讓陌生人參觀的。”小張說，基地的蔬菜絕對(duì)不打農(nóng)藥，也不施化肥，為保證零污染，除了種植班的工作人員，嚴(yán)禁陌生人進(jìn)入。

　　小張說，這些蔬菜基地完全是在荒無人煙的戈壁上一點(diǎn)點(diǎn)開墾出來的。因?yàn)楣庹粘渥悖N植出來的蔬菜品質(zhì)特別好，營養(yǎng)價(jià)值也高。唯一的缺點(diǎn)就是種植期短，只能從3月種植到10月，剩下時(shí)間蔬菜必須種植在大棚里，產(chǎn)量跟夏天沒得比。特供基地也只能保證技術(shù)人員50%的蔬菜供給，剩下的得到市場(chǎng)上購買，而冬天里蔬菜價(jià)比肉貴。

　　蔬菜基地負(fù)責(zé)人說，在另一蔬菜特供基地，還種植著航天育種后的蔬菜，其中的南瓜個(gè)頭特別大。但因?yàn)檫@個(gè)基地地處發(fā)射場(chǎng)內(nèi)，神九發(fā)射任務(wù)完成前，沒有特別通行證無法入內(nèi)。

羊：只喂野草和麩皮經(jīng)過檢疫才上桌

　　在基地的一個(gè)大棚內(nèi)，住著80多只山羊和綿羊。羊兒剛從外面吃完野草回來，在大棚里避避暑。

　　班長小張興奮地告訴記者，5天前，母羊剛產(chǎn)了一只小羊羔，今天就能跟著母羊四處吃草了。這里的羊兒喂養(yǎng)全程無公害、無污染，夏天基本上都吃土生土長的野草，冬天就只喂食玉米秸稈和麩皮，不喂食任何飼料。就連玉米秸稈和麩皮也是基地自己種植生產(chǎn)的，這樣就全程不會(huì)接觸農(nóng)藥等任何污染。

　　養(yǎng)出來的羊并不是都能上航天員的餐桌。小張說，宰殺完畢后，羊必須經(jīng)過檢疫，才能上航天員的餐桌。不過最近天熱，暫時(shí)還沒有接到宰殺的任務(wù)。

魚：東風(fēng)水庫養(yǎng)魚忙自然生長無污染

　　隨后，記者來到了東風(fēng)水庫，這里出產(chǎn)的純天然的魚特供整個(gè)基地，當(dāng)然也包括這次飛天的3名航天員。

　　負(fù)責(zé)養(yǎng)殖的一名工作人員告訴記者，水庫里盛產(chǎn)鯉魚、草魚、鰱魚，完全是自然生長，雖然長得慢一點(diǎn)，但絕不投放任何飼料。水庫面積大，魚的密度也不大，不需要投放任何預(yù)防魚病的藥物。魚兒長大后，捕撈出水，經(jīng)過檢疫沒問題，就直接送往基地各單位，也包括航天員公寓——問天閣。

專供奶牛須隔離休養(yǎng)一月

　　在奶牛場(chǎng)，一位負(fù)責(zé)人員介紹了航天員餐桌上牛奶產(chǎn)出的程序。在航天員到達(dá)發(fā)射基地的頭三個(gè)月，他們會(huì)從幾十頭奶牛中，選出幾頭精神十足、皮毛光亮的奶牛，隔離飼養(yǎng)。奶牛被隔離后會(huì)有一個(gè)月的休藥期，目的是讓奶牛把體內(nèi)的藥物成分充分分解排掉。

　　經(jīng)過這些程序后，所產(chǎn)的奶還要經(jīng)養(yǎng)殖基地衛(wèi)生人員、發(fā)射中心防疫部門、航天員中心醫(yī)監(jiān)醫(yī)保部門的三級(jí)把關(guān)，確保牛奶的比重、酸堿度、蛋白含量都符合標(biāo)準(zhǔn)，才能供應(yīng)給航天員。

精選仔豬只喂玉米和麩皮

　　“為了做好航天員副食品供應(yīng)工作，基地從五六個(gè)月前就開始專門養(yǎng)殖專供豬。仔豬是基地仔豬繁殖中心自己繁殖的，主要有約克夏、杜洛克、長白三個(gè)品種。”養(yǎng)殖場(chǎng)的一位負(fù)責(zé)人說。

　　他說，擇優(yōu)“錄取”出來的豬崽，會(huì)被安排在專門圈舍進(jìn)行特別飼養(yǎng)。養(yǎng)殖采取自然養(yǎng)豬法，全程無公害、無污染，只喂食玉米和麩皮，不喂食任何飼料。他強(qiáng)調(diào)，玉米和麩皮也是生產(chǎn)基地自己種植生產(chǎn)的，確保從源頭上就不受農(nóng)藥等任何污染。

　　據(jù)了解，這次被挑中宰殺的是一頭長白豬，產(chǎn)肉量可滿足發(fā)射前6名航天員的食用需求。

　　宰殺完畢后，檢疫人員還要對(duì)豬肉從頭到尾進(jìn)行全身檢查檢疫，包括下顎、內(nèi)臟、腹股溝淋巴、肌肉纖維密度等項(xiàng)目。