近日,由泰王國駐廈門總領事館商務處主辦的“泰精選美食節(Thai SELECT FESTIVAL 2025)暨泰精選認證新標識發布會”在廈門云城萬科里舉行。此次活動不僅發布了新版“Thai SELECT.泰精選”標識,還為福建和江西的11家泰精選餐廳頒發認證,其中廈門占6席。
“Thai SELECT.泰精選”標識由泰王國商務部國際貿易促進司設立,是泰國美食走向世界的專業認證標志,代表著泰國料理在烹飪工藝、食材與調料使用上達到正宗水準。為規范海外泰餐品質,泰王國商務部此次推出的新版“Thai SELECT.泰精選”設立四級認證標準,并以“蘭花榮譽星級”作為分級標識,構建起國際化品質標準。
在今年度認證授牌的11家福建和江西“泰精選”餐廳中,廈門占6席,包括金象灣泰國餐廳(五緣灣游艇匯店)、泰蒲泰國料理(集美IOI店)、泰滋味泰式料理(集美店)、泰之家、紅泰餐廳、Home Thai 泰謠(SM三期店),這些餐廳經過泰國官方機構的嚴格審核,代表了廈門泰國餐飲的星級標桿。消費者認準“泰精選”標識,即可在廈門放心品嘗到純正泰式風味。
(廈門日報記者 沈彥彥)