華大畢業生回母校擺攤賣麻糍 日收入可達千元
閩南網12月22日訊（閩南網記者 陳燕燕 袁靜靜）華僑大學一畢業生，畢業后在母校附近自主創業，擺攤賣起了手工麻糍--漳州林氏麻糍。生意火爆時，一天可售賣兩百盒，每盒5元，日收入可達千元。
顧客正在買麻糍
小伙子正在包麻糍
麻糍兩小時內口感最佳，“路邊學長”現做現賣
近日，閩南網記者來到在華僑大學公交站旁，一名年輕的小伙子正熟練地包麻糍，顧客絡繹不絕，做好一盒放在攤桌上，一般不會超過15分鐘就可以賣出去。
將浸好的糯米蒸熟，再加入油、糖、水進行加工，就做好了麻糍的皮。將脆皮沙琪瑪壓碎作為餡料，再配上用糖、冰糖、芝麻拿去打磨成粉的調味品；包好餡料后，放進花生粉里翻滾一圈。香甜脆糯的麻糍就做好了。
“麻糍的皮是最難做的，需要準備一上午”，小伙子自稱“路邊學長”，他告訴記者，平時中午才出攤，到晚上八點左右就能賣完，周末生意最好，有時提前賣完就提早收攤。
小伙子說，麻糍在兩個小時內口感最佳，放久了，陷就軟了，皮也會生水，口感就不好了，所以沒人的時候，不會做很多。
前來購買的顧客大部分是華僑大學的學生，其中有許多回頭客，也有不少路人。小伙子做的麻糍勾起了不少人童年的記憶。一位年邁的老奶奶路過說道，她小時候也做過，現在在外面很少見人做了，這麻糍的皮要不斷敲打，才會越"糍"。一路人看到麻糍不禁買了一盒，她介紹，“以前在老家，若是有人家建新房子上房梁時，都要做麻糍丟給村民去撿，現在都換成了水泥房不用上梁，就沒有人做麻糍了……”
- 相關閱讀:
-
龍海邊防聯合相關部門開展“反走私”法制宣傳活動2016-12-22政協東山縣十屆一次會議閉幕 選舉產生新一屆政協領導班子2016-12-22春運在即 東山開展整治公路客運車輛專項行動2016-12-22
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- “不朽的功勛 永恒的記憶”圖片展在俄羅斯圣彼得堡開
2025-06-21 10:58 - 營口市紀委監委通報3起違規吃喝典型問題
2025-06-20 17:41 - 事關未成年人身心健康 國家網信辦公開征求意見
2025-06-20 17:13 - 我國首次完成液體火箭發動機“九機并聯”試車
2025-06-20 17:08 - 國產C919再增新航點 服務范圍覆蓋超16個城市
2025-06-20 17:08 - 白銀市紀委監委通報3起黨員干部酒駕醉駕賭博典型問題
2025-06-20 17:08 - 以軍稱進一步擴大在伊朗空域的優勢
2025-06-20 17:06
- “不朽的功勛 永恒的記憶”圖片展在俄羅斯圣彼得堡開
- 猜你喜歡:
-
廈門天氣以多云為主 未來三天氣溫維持高位2025-06-10下月起往返廈門福州 坐火車就像搭公交2025-06-18“我的旅途我做主” 看這屆年輕人如何花式畢業游2025-06-18
-
評論(華大畢業生回母校擺攤賣麻糍 日收入可達千元)已有0條評論