14日，2015年第四屆海峽兩岸茶王擂臺賽落下帷幕。不過，賽事雖已結束，好評卻依舊不斷。

　　中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院高級工程師、國家一級評茶師趙玉香，每年“閱茶無數”。在她看來，今年導報舉辦的茶王擂臺賽，在全國范圍內都算高水平賽事。

　　在高手對決中，今年，共角逐出清香鐵觀音、濃香鐵觀音、紅茶、巖茶、漳平水仙五種茶的茶王。而來參賽的“茶人”，不乏一些父子兵。來自三明尤溪的廖翌祖父子各送來一個茶樣參賽，最終，父親拿下茶王，兒子奪金，可謂大贏家。

　　評委點贊

　　趙玉香：茶王擂臺賽水平很高

　　在導報舉辦的茶王擂臺賽上，趙玉香女士是熟面孔，她已經連續多屆加入茶王擂臺賽的評委隊伍。

　　趙玉香是中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院高級工程師、國家一級評茶師。她告訴導報記者，每年，她都會參加很多的斗茶大賽。“從這幾年來看，導報舉辦的茶王擂臺賽每年都在進步，尤其是今年，參評的茶樣質量非常好，可以說，這是一項水平很高的賽事。”趙玉香說。

　　葉興渭：茶王擂臺賽讓人眼前一亮

　　葉興渭老茶師，是評委當中年紀最大的一個。“雖然第一次加入茶王擂臺賽的評委，但是，我眼前一亮，來打擂的茶樣真是好。”

　　要說這葉老，年紀最大，但是，舌頭也最“毒”，他只要含一口茶水，就能知道茶樹所種植的海拔高度。“比如，如果你喝的烏龍茶有黃泥巴的味道，那么，這烏龍茶是種在平原上，高山上的烏龍茶炒出來香氣明顯。”葉老說。

　　葉以發：茶樣太優秀，不忍心淘汰

　　葉以發是大紅袍制作技藝傳承人、國家一級評茶師。

　　在本屆茶王擂臺賽上，葉以發說他有點“手軟”。“今年的擂臺賽，好茶太多了，在這么多好茶中，非得選出一個茶王，這對評委也是一種煎熬。”葉以發打趣說。

　　“對于這么多優秀的茶出現在擂臺上，我希望導報以后可以多設一些獎項，讓更多好茶捧獎。”

　　孫威江：有機會要帶學生來觀摩

　　孫威江教授是福建農林大學茶學院副院長、博士生導師、中國茶葉流通協會專家委員會副主任委員。

　　從一個學者的角度，孫教授認為，茶王擂臺賽讓兩岸“茶人”、茶葉匯聚一堂，可以相互比較長處、短處，促進茶葉店品質提升。此外，可以讓更多市民了解茶葉，品鑒茶葉的好壞。“今后，我希望可以帶著學生過來觀摩，把課堂搬到茶王擂臺賽現場，讓學生們更好地了解茶葉。”他說。

　　孫云：廈門茶葉水平很不錯

　　當天的評委團中，孫云教授是僅有的兩位女將之一。孫云是福建農林大學園藝學院的教授，作為園藝學院的老師，她每年跟茶打交道的時間可是不少。“今年導報舉辦的茶王擂臺賽，茶樣還不錯，很多茶葉來自廈門本地，這說明廈門的茶葉水平還是很不錯的。”孫教授說。

　　“茶王”感言

　　巖茶茶王：“我的肉桂基因好啊”

　　今年，巖茶的茶王桂冠被長長茶葉店摘得。長長茶葉的負責人梁旗說：“今年，我送了5個茶樣，一個拿下優質獎，一個拿下銀獎，肉桂拿下茶王，我非常滿意。”

　　梁旗說，去年他參加導報的茶王比賽，也曾拿過茶王。“導報給我們這些茶商提供了一個很好展示自己的平臺，過來參賽，也是相互交流學習。”他說。

　　紅茶茶王：“我們給尤溪茶葉長臉”

　　廖翌祖是福建碧葉馨茶葉有限公司負責人，今年紅茶的茶王花落廖家。

　　廖翌祖告訴導報記者，他在尤溪聽說了導報舉辦的茶王擂臺賽，就積極報名參賽。今年，他可是父子兵上陣。“我兒子和我各選送了一個茶樣。”

　　最后，廖翌祖送來的茶拿下茶王，他兒子送來的茶獲得金獎。“我們給尤溪的茶葉長臉了。”他說。

　　漳平水仙茶王：“通過導報平臺，讓水仙更出名”

　　今年，漳平市永昌臻品茶葉選送的茶獲得漳平水仙的茶王。該茶葉的負責人陳榮培說，他的祖輩都是茶農。

　　陳榮培說，前幾年他就知道了導報赫赫有名的茶王擂臺賽。今年，他第一次帶著水仙來參賽，沒想到，就獲得了茶王的稱號。“很感謝導報，通過導報的平臺，更多人可以了解水仙，讓水仙更有名。”

　　濃香鐵觀音茶王：“茶王是對我的激勵”

　　安溪的老李，也是南故香茶業的負責人。今年，他選送的鐵觀音獲得濃香鐵觀音的茶王。

　　老李說，他是“茶癡”。“沒事干，我就喜歡研究茶葉，我們村里都成立了茶葉協會，我堅持傳統的制茶工藝，堅持不給茶灑農藥。”老李說。“這是我第一次參加茶王擂臺賽，第一次參賽就獲得茶王，這是對我的激勵，今后，我要繼續研究茶葉，爭取明年再奪茶王。”他說。

　　清香鐵觀音茶王：“守了10多個小時等來茶王”

　　今年的清香鐵觀音茶王被一品福茶業選送的茶獲得。該茶業的負責人高樹欽說，去年他也曾送來茶樣參賽，但是，最終空手而歸。

　　今年，高樹欽有備而來，選來了最好的茶葉參賽。“擂臺賽當天，我一早就去比賽現場，從早上9點一直呆到19點30分左右，等比賽結果出來，我才回家。”

　　在擂臺賽現場守了10個小時，高樹欽如愿拿下“茶王”桂冠。