編者按
社會(huì)發(fā)展的腳步加快,我們的身邊也不斷出現(xiàn)新興職業(yè),讓我們的生活變得更美好。廈門(mén)晚報(bào)今起推出特別報(bào)道,關(guān)注身邊的新興職業(yè),走近從業(yè)者,傾聽(tīng)他們的故事。幸福都是奮斗出來(lái)的,報(bào)道將用微觀的視角描摹生活的真實(shí)圖景,體現(xiàn)城市發(fā)展給百姓帶來(lái)的獲得感、幸福感。在這個(gè)奮進(jìn)的時(shí)代里,他們?yōu)樽非竺篮蒙钆Υ蚱?,用自己辛勤的汗水為這座高素質(zhì)高顏值的城市做出自己的一份貢獻(xiàn)。
大鵬的團(tuán)隊(duì)為客人提供航拍服務(wù)。
為了給客人提供完美的服務(wù),出游前大鵬要先去踩點(diǎn)。
清明小長(zhǎng)假,廈門(mén)接待游客132萬(wàn)人次,收入12.5億元,人氣列全國(guó)第二位。如今來(lái)廈門(mén)游玩,越來(lái)越多人選擇讓旅行定制師設(shè)計(jì)個(gè)性化路線。同樣是玩鼓浪嶼,別人去景點(diǎn),旅行定制師設(shè)計(jì)的申遺路線則是去了楊家園、瞰青別墅、番婆樓,晚上還能去聽(tīng)音樂(lè)會(huì)。
如今很多人嫌跟團(tuán)不自由,但又沒(méi)時(shí)間做攻略搞定自由行,還有人覺(jué)得深度游就應(yīng)該請(qǐng)了解當(dāng)?shù)氐娜藖?lái)參謀,于是旅行定制師應(yīng)運(yùn)而生。
三年跑了26省定制師服務(wù)要“走心”
大鵬本月下旬要去貴州,下個(gè)月去新疆,他不是自己要去玩——作為旅行定制師,他要帶著客人去體驗(yàn)。
大鵬轉(zhuǎn)行做旅行定制師已有三年,其間去了國(guó)內(nèi)26個(gè)省份。他幫客人定制路線后還要踩點(diǎn),之后大部分旅行他還要帶著客人走全程。“我出售的是服務(wù),不僅是路線。”大鵬說(shuō),很多人可以做出一份好的旅行攻略,但旅行定制師做的不只是攻略,還需要“走心”。
大鵬專(zhuān)門(mén)做中國(guó)大陸地區(qū)的旅行定制,為5至10人的自助游做攻略策劃。剛?cè)胄袝r(shí),只有20%的客人會(huì)主動(dòng)提出定制需求,更多人是按照他提供的產(chǎn)品來(lái)玩;而現(xiàn)在,已經(jīng)有60%的客人會(huì)對(duì)旅行提出需求,需要詳細(xì)的設(shè)計(jì)和落實(shí)。有些人定制時(shí)不知道自己喜歡什么,大鵬就要根據(jù)他的職業(yè)、文化水平,喜好、年齡來(lái)設(shè)計(jì)路線。
客人偏好充分考慮連車(chē)內(nèi)音樂(lè)都不能馬虎
做好旅行定制師,大鵬覺(jué)得細(xì)節(jié)很重要。有一回,一個(gè)定制旅行的家庭對(duì)飲食很注重,不能吃辣,也不能吃牛羊,偏偏去的是青海。大鵬在餐飲安排上就花了很多心思,避開(kāi)牛羊豬,還力求菜色豐富,還事先要求沿線酒店準(zhǔn)備果盤(pán),提前送房間。還有一回,大鵬提前知道一名客人生日,屬相是牛,他就找了宜興制陶師定做一把生肖主題的茶壺,在客人生日當(dāng)天送上驚喜。
旅途中遇上傳統(tǒng)節(jié)日,大鵬也會(huì)特意安排。如中秋節(jié)在東北過(guò),他就安排客人在酒店動(dòng)手做月餅;冬至在云南騰沖,他就請(qǐng)服務(wù)員去超市買(mǎi)湯圓,煮好了送到聚會(huì)的包廂。
即使開(kāi)車(chē)在路上,大鵬也要考慮根據(jù)情景來(lái)播放音樂(lè)——去新疆就準(zhǔn)備西域曲風(fēng),到江南就播放婉約、浪漫的,去云南民族風(fēng)就上場(chǎng)了。如果客人是“60后”,經(jīng)典老歌的比例就多一點(diǎn),如果遇到“80后”,就要選流行一些的。
服務(wù)越來(lái)越細(xì)致公眾接受度也更高了
如今,客人要求越來(lái)越多,旅行定制師也要與時(shí)俱進(jìn)。大鵬設(shè)計(jì)的行程中,拍照、拍小視頻已加入服務(wù)部分,也就是一路為客人記錄。他計(jì)劃也把微電影加入定制旅行中,“已經(jīng)有攝影師、航拍師,也有剪輯師。我們想為客人記錄影像資料,編輯好了送出去”。
由于每一條線路都要提前踩點(diǎn),所以旅行定制的費(fèi)用較高。創(chuàng)業(yè)初期,大鵬遇到的困難是大多數(shù)客戶(hù)不理解定制旅行的意義所在,覺(jué)得費(fèi)用偏高。“跟團(tuán)出國(guó)旅游才多少錢(qián)?國(guó)內(nèi)游居然比出國(guó)還貴?”這就需要大鵬向客人解釋定制旅行和常規(guī)報(bào)團(tuán)旅行的不同。隨著旅行定制的開(kāi)展以及口碑相傳,這樣的困難基本已經(jīng)沒(méi)有了。
近幾年,國(guó)內(nèi)租車(chē)市場(chǎng)發(fā)展良好,客人的定制旅行基本采用飛機(jī)+租車(chē)自駕的方式。住宿也都是安排當(dāng)?shù)刈罡邩?biāo)準(zhǔn)的酒店,大鵬希望客人的每一場(chǎng)定制旅行都能完美。
【客人反響】
個(gè)性多元化要求 定制師盡力滿(mǎn)足
廈門(mén)人Linda每年都會(huì)安排兩次出國(guó)自由行,她已經(jīng)習(xí)慣在安排出行計(jì)劃時(shí),找旅行定制師安排部分行程。“找定制師看重的是能不能滿(mǎn)足我的個(gè)性需求。”Linda舉例說(shuō),她今年春節(jié)第三次去美國(guó)玩,自駕西岸一號(hào)公路,希望能找到沿途過(guò)夜的體驗(yàn)項(xiàng)目,還希望在洛杉磯、舊金山乘坐水上飛機(jī),看到整個(gè)舊金山灣區(qū)。此外她還想預(yù)訂熱門(mén)音樂(lè)會(huì)的門(mén)票以及體驗(yàn)剛落成的4D游樂(lè)項(xiàng)目,還希望去納帕谷品紅酒,預(yù)約比較小眾的酒莊。
像這樣的個(gè)性需求,有不少旅行定制師在跟進(jìn)。他們累積了各地的游樂(lè)資源,對(duì)接當(dāng)?shù)氐穆糜雾?xiàng)目提供者,能在客戶(hù)沒(méi)時(shí)間準(zhǔn)備或者語(yǔ)言不通或者尋求優(yōu)惠價(jià)格時(shí),提供最專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。Linda的此次出行就很愉快,尤其是水上飛機(jī)項(xiàng)目,旅行定制師幫她找到了喜歡的路線,還安排了她想要的傍晚時(shí)間乘坐。
曾在廈門(mén)讀中學(xué)之后留學(xué)英國(guó)的廈門(mén)姑娘可樂(lè)兒看重旅拍定制。無(wú)論是在什么地方,旅行定制師都能幫客人預(yù)約到個(gè)性攝影師,拍攝個(gè)人寫(xiě)真照片。與攝影機(jī)構(gòu)提供的外拍服務(wù)不同,客人找旅行定制師時(shí),可以進(jìn)行個(gè)性化咨詢(xún),如喜歡什么樣的拍攝效果,喜歡什么時(shí)段拍,在哪里拍等等。旅行定制師甚至可以推薦三四名攝影師供挑選,并比對(duì)樣片,選最心儀的風(fēng)格。
可樂(lè)兒說(shuō),這些就是她沒(méi)辦法獨(dú)立完成的,能滿(mǎn)足這些需求的定制師,也需要累積海外攝影師團(tuán)隊(duì)資源,有比較強(qiáng)的整合、溝通能力。
【小貼士】
哪些人會(huì)選擇定制旅行?
一、家庭旅行,老少出行,節(jié)奏慢,要求休閑點(diǎn),不能太累,景點(diǎn)不需要多,要玩得優(yōu)雅。
二、企業(yè)接待,定制旅行回饋客戶(hù),這類(lèi)型的閩南客人居多,所以路線聚焦有挑戰(zhàn)性的地方,如沙漠、高原,讓客人看到和城市不一樣的風(fēng)景。
三、車(chē)型定制,如越野車(chē)定制旅行,短途旅行就安排南靖,山路曲折,對(duì)車(chē)輛性能有更多體驗(yàn);往南走,就開(kāi)到潮汕一帶,以吃或度假目的為主。
四、親子出行,集中在寒暑假,家長(zhǎng)要求根據(jù)孩子年齡段、喜好設(shè)計(jì)路線。如到云南的普者黑、撫仙湖,飛到昆明后自駕去目的地,打水仗、抓魚(yú)摸蝦,讓大人帶小朋友找回童年。
【名詞解釋】
旅行定制:完全為旅游者量身定制,旅游者可以自主安排出行時(shí)間、酒店、車(chē)輛,對(duì)于具體的玩樂(lè)項(xiàng)目、餐飲等提出想法,由定制師執(zhí)行實(shí)現(xiàn)。提供個(gè)性化服務(wù),滿(mǎn)足不同個(gè)體的不同出行需求,是旅行定制師的職業(yè)特點(diǎn)。旅行定制師重在服務(wù),關(guān)注客人喜好,熟悉掌握當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情。
【相關(guān)新聞】
首張定制師上崗證
3月份在上海頒發(fā)
3月21日,攜程在上海頒出國(guó)內(nèi)首張定制師上崗證,同時(shí)發(fā)布“攜程定制師認(rèn)證體系”和“社會(huì)化定制師培養(yǎng)計(jì)劃”,并推出攜程定制學(xué)院。定制師如果沒(méi)有通過(guò)資格考試,就無(wú)法服務(wù)攜程的旅游者。但由于國(guó)內(nèi)還沒(méi)有官方的認(rèn)證體系,個(gè)人從事旅行定制沒(méi)門(mén)檻要求,退出也相對(duì)自由,因此廈門(mén)雖然有一些從業(yè)者,但無(wú)法統(tǒng)計(jì)出數(shù)字。
在廈門(mén),旅行定制師在2001年就出現(xiàn)了。從少數(shù)旅行社有旅行定制師,到越來(lái)越多旅行社、旅行平臺(tái)開(kāi)發(fā)定制旅游,還有的旅行社成立專(zhuān)門(mén)的定制旅游部門(mén),規(guī)模較大的旅行社已有二十多名專(zhuān)業(yè)旅游定制師。得益于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)興起,定制旅行成為越來(lái)越多人喜愛(ài)的方式。攜程統(tǒng)計(jì),2017年全國(guó)定制需求單量已超百萬(wàn),共有來(lái)自1658個(gè)地方的用戶(hù)選擇定制游,目的地覆蓋141個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
廈航國(guó)旅副總經(jīng)理洪永晉說(shuō),定制可以說(shuō)是當(dāng)下的熱門(mén)話(huà)題,符合個(gè)性化出行需求,是很好的發(fā)展方向。但行業(yè)對(duì)定制師要求很高,畢竟定制師得對(duì)目的地熟悉,同時(shí)每次服務(wù)的對(duì)象都比較少,收入跟投入不成比例,因此,這還是需要培養(yǎng)的市場(chǎng)。(文/記者 林曉云 圖/大鵬)