老順德朱古力
近來，在某個(gè)視頻平臺(tái)上總能見到一位和藹可親的閩南阿姨在售賣各種南洋一帶的特產(chǎn)，其中老順德朱古力得到諸多閩南網(wǎng)友的喜愛、熱捧。
閩南是中國(guó)著名的僑鄉(xiāng)，早期下南洋打拼的閩南人到了菲律賓之后，受當(dāng)?shù)厝松盍?xí)慣的影響，喜歡在早上吃朱古力，當(dāng)他們回到故鄉(xiāng)后，也把這款美食帶回家鄉(xiāng)，成為僑鄉(xiāng)特色美食。
朱古力做早餐的制作方法也很簡(jiǎn)單，只要將朱古力放入水中煮開，根據(jù)愛好可以加入雞蛋、麥片、牛奶、糖等，吃朱古力不僅飽腹，而且暖胃。老順德朱古力也是閩南婦女坐月子的神器，據(jù)說，閩南婦女坐月子吃朱古力可以幫助舒緩抑郁和低落的情緒，同時(shí)還有足夠的熱量來滿足身體的需求，月子期間吃朱古力就能達(dá)到比較好的效果，可以快速補(bǔ)充能量，身體虛弱也能夠起到溫補(bǔ)的作用。
昔日，許多在菲律賓務(wù)工或經(jīng)商的華僑返鄉(xiāng)時(shí)，將朱古力作為手信帶回閩南。由此，作為新潮而風(fēng)味十足的飲品，朱古力進(jìn)入了閩南人的生活。有善于經(jīng)商的閩南人——菲律賓百年老店“老順德”創(chuàng)始人抓住了這一商機(jī)，其品牌風(fēng)靡東南亞、中國(guó)港澳臺(tái)和閩南地區(qū)。時(shí)至今日，老順德朱古力依然深受閩南人喜歡。（陳嫣蘭）
原標(biāo)題：老順德朱古力
責(zé)任編輯：凌芹莉
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