4)可麗餅
可麗餅,是一種比薄烤餅更薄的煎餅、以小麥制作且風(fēng)行全歐洲和世界許多角落的美食,其主要有面粉、雞蛋、牛乳、奶油等。
5)法式長(zhǎng)棍面包
它是一種最傳統(tǒng)的法式面包。只用面粉、水、鹽和酵母四種基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或幾乎不加油,小麥粉未經(jīng)漂白,不含防腐劑。其表皮松脆,內(nèi)心柔軟而稍具韌性,越嚼越香,充滿濃郁的麥香味。
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