“五一”假期,石獅市中心餐飲市場迎來消費熱潮,各大餐廳人潮涌動。
5月2日11時30分,記者來到德輝商場,發(fā)現大多數餐廳門口都排起長隊。食客蔡女士表示:“本想趁假期和家人聚餐放松,沒想到人這么多。”多家餐廳老板介紹,為了應對假期高峰,店里不僅做好食材儲備,還臨時請了幾位兼職幫忙,從4月30日晚開始顧客絡繹不絕,營業(yè)額比平時翻了兩三倍。
記者發(fā)現不僅商場內餐廳火爆,周邊街巷的餐館也人氣高漲。店內顧客盈門,食客們大快朵頤。
據了解,為抓住“五一”假期餐飲消費契機,各商家紛紛推出優(yōu)惠活動和特色菜品。有的餐廳打折促銷,有的推出新菜,有的延長營業(yè)時間。一位餐飲行業(yè)從業(yè)者表示:“‘五一’假期是餐飲行業(yè)旺季,我們積極準備,希望能吸引更多顧客,提升業(yè)績。”
“五一”假期餐飲市場火爆,不僅反映市民消費熱情高漲,也展現我市經濟活力和消費市場潛力。
(記者 王秀婷)
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