法制晚報(bào)訊(記者 黎史翔 王思思)近日,丹麥駐華大使館在其官微上發(fā)表的一篇“生蠔長(zhǎng)滿海岸 但丹麥人卻一點(diǎn)高興不起來”的文章,不少中國(guó)網(wǎng)友將其視為“丹麥吃蠔團(tuán)”的召集令。
據(jù)央視今日?qǐng)?bào)道,丹麥駐華大使館媒體公共外交文化參贊呂明歐表示,發(fā)表這篇文章的初衷,是因?yàn)榍∏傻渿?guó)內(nèi)現(xiàn)在正在熱議太平洋生蠔外來物種入侵的問題。他們并沒有想到文章會(huì)引起如此熱烈的反響。
報(bào)道稱,丹麥人只有不到600萬,可謂心有余而力不足。呂明歐稱,目前也有說法,建議增加生蠔的捕撈和生蠔的出口。
丹麥駐華大使館還稱,確實(shí)可以向中國(guó)出口生蠔。
不過,今天上午,山東大學(xué)威海校區(qū)海洋學(xué)院王亞民教授接受法晚記者采訪時(shí)表示,我國(guó)生蠔質(zhì)量不錯(cuò),產(chǎn)量也很大,而且長(zhǎng)得都比較肥美。
相比之下,丹麥的生蠔并不是特別好。因此,進(jìn)口丹麥的生蠔是完全沒有必要的。
專家解讀 只有質(zhì)量特別好的生蠔才有進(jìn)口需求
王亞民教授表示,其實(shí)我們國(guó)家的生蠔質(zhì)量不錯(cuò),產(chǎn)量也很大,對(duì)國(guó)外進(jìn)口生蠔的需求并不是特別大。只有對(duì)那種質(zhì)量特別好的生蠔才有很少的需求。
王亞民說,生蠔容易自然生產(chǎn),養(yǎng)殖量也很大,我國(guó)沿海地帶生蠔產(chǎn)量很大。沿海地區(qū)都在養(yǎng)生蠔,無論是廣東、威海還是大連,產(chǎn)量都特別大。
此外,價(jià)格也便宜,像威海這邊價(jià)格可能就兩到四元之間一斤。
王亞民表示,我國(guó)水域中氮磷含量比較高,也就是水比較“肥”,生蠔因此長(zhǎng)得都比較肥美。所以我國(guó)生蠔的質(zhì)量比丹麥的還要好。相比之下,當(dāng)?shù)睾S虿皇翘貏e有營(yíng)養(yǎng),生蠔也不是特別的肥美。所以無論是從我國(guó)生蠔產(chǎn)量,還是丹麥生蠔的質(zhì)量來講,進(jìn)口丹麥的生蠔是完全沒有必要的。如果要進(jìn)口,南非或是澳大利亞的部分生蠔才有一點(diǎn)點(diǎn)的需求。
此外,如果要進(jìn)口丹麥生蠔,還涉及到一系列檢疫問題,牽涉到病蟲害、外來物種等問題,牽涉的各種問題比較麻煩,所以完全沒有必要進(jìn)口。
王亞民稱,像生蠔這樣的東西,個(gè)人吃生蠔的能力也是有限的。
如果光靠吃解決丹麥生蠔的問題可能不是很實(shí)際。而且吃生蠔還需要注意生蠔生長(zhǎng)的海區(qū),像來自重金屬污染比較嚴(yán)重海區(qū)的生蠔盡量要少吃。氮磷營(yíng)養(yǎng)成分比較高的海區(qū)倒是沒有問題,尤其像南海和黃海的生蠔質(zhì)量都特別好。
營(yíng)銷滅蠔 5月北歐出團(tuán)量增3倍
丹麥生蠔事件不斷發(fā)酵,也被眾多企業(yè)“盯上”,變成了一場(chǎng)創(chuàng)意營(yíng)銷大賽。先是有阿聯(lián)酋航空公司在微博上推出自家往返丹麥的含稅特價(jià)機(jī)票,并稱“全程A380服務(wù),帶您去丹麥吃生蠔。”
此外,還有窮游網(wǎng)派出滅蠔先遣隊(duì),昨日,在上海浦東機(jī)場(chǎng)為游客準(zhǔn)備了一張前往哥本哈根的往返機(jī)票,只要持有申根護(hù)照的游客,就可以在上海浦東機(jī)場(chǎng)尋找到窮游員工,直接拿票飛往丹麥。最終,一名資深的窮游網(wǎng)友乘坐磁懸浮列車去機(jī)場(chǎng)搶到了這張機(jī)票。
此外,記者注意到,受此事影響,近兩日丹麥游也著實(shí)火了一把。眾信旅游市場(chǎng)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“生蠔事件”讓丹麥游的熱度一下就高漲起來,這兩日游客咨詢量大幅上升。
記者從眾信旅游了解到,目前5月北歐的出團(tuán)量和同期相比增長(zhǎng)了三倍,6月北歐產(chǎn)品正在收客中,且速度極快,“我們?cè)谏现苓€增加了6月的三四個(gè)團(tuán),但是在這兩天客人一下就收滿了。”
相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,旅行社也緊急調(diào)整了北歐的產(chǎn)品,增大了當(dāng)?shù)孛朗尺@一比重。“對(duì)于我們特有的北歐美食線路,剛剛也將美食產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整,擴(kuò)大了海鮮比重,并推出了生蠔的n種吃法這一特色餐。”
文/記者 黎史翔 王思思