泉港曬鹽人的高“烤”：曬黑了人 曬白了鹽
當前酷熱難耐， 在這樣的“桑拿天”里，許多人選擇待在空調房內享受清涼，但有一些人依然冒著高溫，頂著烈日，默默地堅守著自己的工作崗位，他們用汗水譜寫著一曲曲戰高溫、保生產的贊歌。
驕陽烈日下，泉港山腰鹽場工人在近40℃高溫下戶外勞作，泡在熱氣蒸人的鹵水里，他們需要不斷用十多斤重的鹽耙推動鹵水，而這考驗的不僅僅是技術，更是體力。
山腰鹽場下江工區第五組組長柯桂泉說道，“大熱天曬鹽肯定是比較辛苦的，我們現在大部分是利用早晚的時間，一次大約兩到三個小時。夏天雖然熱，但是鹽的產量也比較高。”
為了使結晶池中產生的鹽更細白，品質更好，三伏天鹽場工人凌晨開工，天亮收工，下午4點又頂著烈日出來勞作，直至天黑。他們腳踩鹽田背朝天，堆起了一座座銀山。
山腰鹽場下江工區第五組組長柯桂泉說道，“這時候的產量比較高，我們長期做這工作也習慣了。鹽場有發飲料之類的，茶水也比較充足，空閑的時候我們就多喝喝茶水。”
夏季是鹽場一年最忙的時候，為了保障曬鹽工人的健康，山腰鹽場也啟動高溫防暑預案，錯開高溫時間上班，同時提供防暑清涼用品，盡可能地幫助他們多創造一些清涼。
山腰鹽場下江工區主任葉海雄說道，“夏天我們扒鹽作業時間一般是避開高溫，且每個月給每個工人發放500元的高溫補貼，連續發放三個月。同時，我們為員工準備了防暑降溫物品，像菊花茶、甘草等飲品，還有藿香正氣水等防中暑的藥品。一般頂著大太陽，大家都會把衣服、帽子包得嚴實一點，也會帶好水，及時補充水分。”
編后：“人曬得越黑，鹽曬得越白”，曬鹽工們看著鹽場晶瑩剔透的白鹽，黝黑的臉上滿是笑容。一把鹽耙一身汗，粒粒食鹽皆辛苦。烈日如火下，大大小小潔白如雪的鹽堆是所有曬鹽人的辛勤付出。在此，我們再次向他們致敬！（劉曉明 黃琦涵陳益庭(實習)）
原標題：泉港曬鹽人的高“烤”｜曬黑了人，曬白了鹽……
責任編輯：連培煌
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