泉州市海洋與漁業(yè)局提醒：切勿食用織紋螺
當(dāng)前正值織紋螺旺汛期，市海洋與漁業(yè)局提醒廣大市民朋友，食用織紋螺會(huì)導(dǎo)致食物中毒，引起頭暈、嘔吐、唇舌及手指麻木等癥狀，切勿擅自前往海邊采捕販?zhǔn)劭椉y螺，出外用餐盡量不要食用織紋螺，以免發(fā)生意外情況。
織紋螺俗稱(chēng)海螄螺、麥螺或白螺，形似圓錐體，大小與指甲蓋相仿，一般生活在近海礁石或泥沙底部。由于味道鮮美，織紋螺深受老百姓喜愛(ài)。但是，有些織紋螺種類(lèi)富集生物毒素的能力極強(qiáng)，其產(chǎn)生的毒性不亞于砒霜，少量食用即可致人死亡，是名副其實(shí)的“餐桌殺手”。為此，國(guó)家明令禁止任何食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)、加工和銷(xiāo)售織紋螺。
近年來(lái)，我國(guó)沿海不少地方發(fā)生過(guò)織紋螺食物中毒死亡事件。為避免此類(lèi)事件發(fā)生，市海洋與漁業(yè)局提醒市民提高自我保護(hù)意識(shí)，不要購(gòu)買(mǎi)或者食用織紋螺。 （記者謝曦 通訊員傅成志）
原標(biāo)題：泉州市海洋與漁業(yè)局提醒：切勿食用織紋螺
責(zé)任編輯：凌芹莉
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