4月20日，以“以新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展”為主題的第十四屆國際葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)研討會(huì)在德化開幕。德化縣代縣長吳志樸參加活動(dòng)。

　　活動(dòng)匯聚國內(nèi)外知名專家、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)精英等200多人，交流分享國內(nèi)外葡萄酒領(lǐng)域的人才培養(yǎng)和科技成果，共商中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展大計(jì)，為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的綠色化、智能化與國際化發(fā)展注入新動(dòng)能。

　　在開幕式上，德化縣與寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)簽訂了“瓷酒融合”產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議；2025年德化縣“春秋杯”大學(xué)生鄉(xiāng)村振興創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽啟動(dòng)；福建省春秋農(nóng)林科技有限公司葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院科技示范基地揭牌。

　　葡萄作為德化縣的特色產(chǎn)業(yè)之一，廣泛種植于湯頭、國寶、上涌、美湖、南埕等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要有刺葡萄、夏黑、永優(yōu)、巨峰、藤念等優(yōu)質(zhì)葡萄品種。其中，刺葡萄是東亞最優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄品種，也是我國唯一的釀酒葡萄品種。德化刺葡萄被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心列入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”目錄。湯頭鄉(xiāng)福山村作為德化葡萄種植的典型代表區(qū)域，這里擁有長江以南首家大型現(xiàn)代化葡萄酒莊園——春秋“刺明珠”酒莊。春秋酒莊是一家集農(nóng)產(chǎn)品種植與生產(chǎn)、葡萄酒釀造和旅游休閑為一體的三產(chǎn)融合企業(yè)。酒莊共流轉(zhuǎn)土地5820畝，種植各種果蔬，重點(diǎn)建設(shè)富硒釀酒葡萄基地2000多畝，是福建省最大的釀酒葡萄（綠色食品）種植基地，年產(chǎn)量可達(dá)300萬瓶養(yǎng)生葡萄酒和50萬瓶白蘭地，填補(bǔ)了福建省葡萄精深加工及葡萄酒釀造領(lǐng)域的空白，開創(chuàng)了一個(gè)重要新興產(chǎn)業(yè)。

　　此次研討會(huì)選址德化，既是對德化縣產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的認(rèn)可，更是對“以新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展”這一主題的生動(dòng)體現(xiàn)。研討會(huì)的成功舉辦，為產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展提供理論支撐，并賦予產(chǎn)業(yè)跨界融合的新思路。

　　下一步，德化縣將借助西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院的科研力量、人才優(yōu)勢、平臺(tái)資源，推動(dòng)技術(shù)革新與品牌升級(jí)，實(shí)現(xiàn)德化葡萄酒產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。同時(shí)，德化縣將再次攜手寧夏，將陶瓷文化與葡萄酒文化深度融合，把德化瓷器的精美工藝與葡萄酒的醇厚風(fēng)味巧妙結(jié)合，積極打造“中國白+世界紅”的瓷酒融合文化IP，深度推動(dòng)瓷酒融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)陶瓷產(chǎn)業(yè)和葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。

　　（記者 吳有森）