每年趁著金秋茶葉飄香時節舉辦茶王賽,已成為“中國茶葉第一鎮”安溪感德鎮傳承茶禮、茶道的一種習慣。今年,首次以當地另一張靚麗名片“保生大帝”冠名的感德鐵觀音秋季茶王賽,昨日在保生大帝故里石門村火熱舉行。
評茶現場(陳林森 攝)
上午7時許,參賽茶農紛紛送來樣茶,截至8點半,主辦方共收到茶樣232份。9時整,專業評審正式開始,一直持續到下午4時。評茶現場里三層外三層圍滿了等待茶王誕生的鄉親。歷經多輪角逐,最終賽事產生一金二銀四銅及25個優質獎,茶農陳煉燦選送的茶樣脫穎而出、問鼎茶王。“今年選送的茶樣質量整體都很高,給評委們增加了不少評茶難度。”感德鎮鎮長林清杰向記者透露。
感德歷來被愛茶者奉為安溪鐵觀音的高端產區、核心產區,這里的茶葉品質往往影響著市場價格的風向。該鎮人大主席張炳燦表示,今年感德秋茶產量同比減少了三分之一,但茶葉制作水平大幅提升,與去年相比,高端茶價格同比上漲50%,中端茶價格同比上漲20%,茶商數量明顯增多。高端茶出現“爭搶”狀況,普通茶在電商銷售渠道的需求也持續旺盛。
制茶行家里手,就是鄉村振興的“香餑餑”。當天,安溪縣委人才辦、縣人社局也參與到活動當中,向獲得金獎和銀獎的3名選手,授予“安溪縣技術能手”的榮譽稱號。這意味著,3人有望被認定為泉州市高層次人才,享受有關人才政策待遇。同樣吃香的還有“感德茶師傅”。今年4月份,首屆“感德茶師傅”大賽啟動,經過近半年時間的較量,不久前也決出了2名“感德金牌茶師傅”和3名“感德茶師傅”。對這些實至名歸的“茶師傅”,縣委人才辦將其納入安溪縣人才體系,縣人社局則向他們授予了“茶葉助理工程師”榮譽,感德鎮黨委政府更是向每一名“感德金牌茶師傅”“感德茶師傅”分別撥付了10萬元、2萬元的工作研究經費,鼓勵他們堅守匠心,帶動更多茶農增收致富。(記者陳林森 通訊員林寶清)