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村民親自“操刀” 平潭鄉(xiāng)村老房變民宿

來源:平潭時報 2016-05-20 09:50 http://m.fafqdl.cn/

­  正在裝修中的民宿,小橋流水,十分愜意

­  清晨七點,剛用過早飯,草嶼島江尾村的村民林香福沐浴著晨光,趕往自家正在改造的民宿前,和水泥、裝幕墻,開始他一天的工作,和他一起工作的,還有江尾村與他相熟的幾位村民。

­  這座民宿背山靠海,時尚摩登的外觀已初具雛形。同樣坐落在海邊的,還有密密匝匝幾十座紅頂石頭厝,這些已經(jīng)規(guī)劃成保護區(qū),將來也將改造成風(fēng)格不同的旅游民宿。“我也要有自己的民宿了,這真的是太好了。”林香福不斷感慨。

­  現(xiàn)在的江尾村早已今非昔比。干凈整潔的村道上種滿了各色花草,層層疊疊的錯落梯田竟也成令人賞心悅目的鄉(xiāng)間景致,有些手巧的村民在田間圍起了白色的柵欄,柵欄里鮮花爭艷,芳香四溢。從各處運來的繁茂榕樹、榆樹以及土生土長的黑松為這個小村莊增添幾分綠意。村民們?nèi)齼蓛?,各自勞作,鄉(xiāng)間一派祥和,幾座民宿格外扎眼。

­  家鄉(xiāng)的變化,林香??丛谘劾?,喜在心上。早年間,林香福和許多島民一樣,靠出海捕魚為生,海上作業(yè)危險性高,收益不穩(wěn)定,于是他去了外地,做起了小生意。小生意不好做,正逢村里開發(fā)旅游,于是他兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),又回到江尾村,將自家的小洋房改造成民宿,改行從事旅游行業(yè)。

­  林香福的情況不是個例,許多在外工作的村民和林香福一樣,最后都選擇回歸了村里,發(fā)展旅游。和多數(shù)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展過程中所碰到的難題相同,民宿的所有者——村民,他們往往不熟悉一家旅游民宿的裝修改造、經(jīng)營模式以及發(fā)展規(guī)劃,在這一點上,江尾村采取了“農(nóng)企合作”的獨特模式,使鄉(xiāng)村民宿改造平穩(wěn)度過了“陣痛期”。

­  2015年,由專家?guī)ьI(lǐng)的旅游公司負(fù)責(zé)經(jīng)營管理、設(shè)計民宿整體改造方案,由民宿主人以及村民負(fù)責(zé)具體施工、實際操作,這種合作方式不僅大大提高了村民的積極性,培養(yǎng)了村民的“主人翁意識”,也降低了旅游開發(fā)的成本與難度,實現(xiàn)了“農(nóng)企雙贏”。

­  據(jù)了解,目前江尾村確定改造的民宿共有30多棟。其中25棟為依山傍海的紅頂石頭厝,大部分已無人居住,平潭國投公司將以保護性開發(fā)為主。“草嶼島村民多為福清漁民移民,因此石頭厝風(fēng)格也保留有福清紅磚厝的特色,屋頂多為大紅色瓦片和石頭,部分為飛檐。”當(dāng)?shù)卮迕窠榻B道。

­  其余五棟則為現(xiàn)代的小洋房改造而成,負(fù)責(zé)此項目的區(qū)旅游行業(yè)協(xié)會旅行社分會副會長、平潭樂游旅行社總經(jīng)理李彩虹稱:“在江尾村開發(fā)的民宿群落按照規(guī)劃將有多個不同主題,包括青年世界主題、親子主題、海釣主題等,滿足不同層次不同人群的需求。”

­  早在去年四月,李彩虹和其團隊就前往平潭各個小島考察,包括大練島、小練島、東庠島等等,最終選定了草嶼島江尾村。“江尾島有得天獨厚的自然風(fēng)光資源,包括洋雷頂、鵝卵石沙灘、不遠處的海釣圣地前岐島等等。而我們旅游開發(fā)之所以選擇農(nóng)企合作的模式,一是留守江尾村的多數(shù)為老年人,他不具備管理和經(jīng)營的能力和經(jīng)驗;二是管理和接待標(biāo)準(zhǔn)不一樣就極容易出現(xiàn)服務(wù)不到位、提供的旅游體驗跟不上的情況,因此我們將接手民宿的經(jīng)營管理和宣傳策劃。”李彩虹稱,“當(dāng)?shù)爻闪⒘?lsquo;港美灣農(nóng)業(yè)開發(fā)合作社’,幾乎所有村民都有入股,也就是說江尾村旅游行業(yè)將由村民、企業(yè)以及平潭國投公司三方共同打造,任何鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)都離不開村民。”

責(zé)任編輯:黃柳君
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