15日,新羅區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合新羅區(qū)個體私營企業(yè)協(xié)會組織召開轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)工作會議暨食品安全培訓會,121家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人及食品安全管理相關人員參加會議。
會議對當前的食品安全形勢進行深入分析,并對食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理提出具體要求。要求各食品從業(yè)人員時刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦,扎實做好食品生產(chǎn)安全工作,切實增強法律意識、主體責任意識,不斷提高質量管理水平,守住安全生產(chǎn)這條紅線,并開展自查整改。要求企業(yè)做好生產(chǎn)過程持續(xù)合規(guī)管控,避免出現(xiàn)“兩超一非”問題,切實保障百姓食品安全。進一步規(guī)范食品安全“一品一碼”信息追溯工作,確保“一證通”試點工作落實到位,嚴格落實索證索票、進貨查驗、追溯信息記錄等要求,實現(xiàn)食品來源可查、去向可追、責任可究的可追溯管理。圍繞市場流通領域“行業(yè)清源”的要求,全面摸排涉黑涉惡線索,對食品生產(chǎn)中的亂象開展自查自糾,確實推進掃黑除惡專項斗爭工作。
此外,還要求各企業(yè)嚴格對照《新羅區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)自查對照表》和《食品生產(chǎn)安全自查報告》內(nèi)容開展自查整改,并及時提交報告。(記者 羅玉文 通訊員 林少靜 黃曉冬)