i茅臺(tái)2024散花飛天答題答案是什么？這次大家需要參與答題才能申購(gòu)，用戶們只需要將10道題全部答對(duì)才可以參加申購(gòu)，這次的散花飛天答題題庫(kù)游戲鳥小編全帶來(lái)了，詳細(xì)的答案下面攻略中都有介紹，大家可以趕緊來(lái)看看。

　　i茅臺(tái)散花飛天答題答案大全

　　飛天文化系列之散花飛天線上首發(fā)預(yù)售活動(dòng)即將開啟答題申購(gòu)。凡在該活動(dòng)意向報(bào)名階段完成報(bào)名，可于1月30日10:00-2月1日22:00進(jìn)入活動(dòng)頁(yè)面點(diǎn)擊“前往答題”，參與9999瓶散花飛天申購(gòu)答題任務(wù)，單次答題獲得100分就能即時(shí)申購(gòu)2699元/瓶的散花飛天。

　　每次答題10題，每題10分，一共100分，100分才能預(yù)約申購(gòu)，第一批次放量9999瓶。

　　答題答案：

　　1、茅臺(tái)酒制酒工藝中，只有哪兩個(gè)輪次才會(huì)投入糧食?

　　答案：C下沙、造沙

　　2、為了保證品酒的客觀評(píng)價(jià)，不能有哪些情緒?

　　答案：D以上都不能

　　3、品酒所用的專業(yè)杯的名字是?

　　答案：A郁金香杯

　　4、被茅臺(tái)人稱為“沙”的是?

　　答案：A經(jīng)過(guò)適當(dāng)破碎的“紅纓子”

　　5、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司所推崇的質(zhì)量理念是?

　　答案：D以上都是

　　6、每年四月大概是茅臺(tái)酒釀酒的第幾輪?

　　答案：C第三輪

　　7、在茅臺(tái)酒的系列產(chǎn)品包裝中，首款使用“小茅”IP形象的產(chǎn)品是?

　　答案：C飛天53%vol100ml貴州茅臺(tái)酒

　　8、“飛天”一詞，最早見于東魏成書的《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》。他們的形象來(lái)自古老的印度神話，為印度神話中的二位神靈：乾達(dá)婆和緊那羅的復(fù)合體。乾達(dá)婆為天歌神，緊那羅是?

　　答案：A天樂(lè)神

　　9、貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)自于哪里?

　　答案：A貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)

　　10、包括甲辰龍年貴州茅臺(tái)酒，茅臺(tái)生肖酒已發(fā)行多少款?

　　答案：C11款

　　11、敦煌飛天是多種文化共同孕育出來(lái)的，以下哪一項(xiàng)不是孕育出敦煌飛天的文化?

　　答案：D東土文化

　　12、詩(shī)句“晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)。”出自?

　　答案：B《問(wèn)劉十九》

其他題庫(kù)答案：

　　1.在茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝中，一年內(nèi)共要經(jīng)歷幾次取酒?

　　答案:七次

　　2.茅臺(tái)鎮(zhèn)位于哪個(gè)山脈的腹地?

　　答案:大婁山脈

　　3.品鑒茅臺(tái)酒時(shí)所用選用的專業(yè)品酒杯叫

　　答案:郁金香杯

　　4.隨著茅臺(tái)集團(tuán)國(guó)際化戰(zhàn)略的不斷推進(jìn)，業(yè)務(wù)范圍已經(jīng)覆蓋了全球()個(gè)國(guó)家和地區(qū)?

　　答案:64

　　5.“以麥相承 愛國(guó)敬業(yè)”茅臺(tái)葵卯年(2023)端午大典于()舉行。

　　答案:2023年6月22日

　　6.微生物生存所需的營(yíng)養(yǎng)不包括?

　　答案:PH值

　　7.品酒時(shí)注入的酒液量為品酒杯的()為宜?

　　答案:二分之一至三分之二

　　8.我國(guó)酶制劑的生產(chǎn)始于20世紀(jì)60年代，但在釀酒工業(yè)中的推廣使用則是從()年代初開始的?

　　答案:80

　　9.一天當(dāng)中，品酒的最佳時(shí)間在()

　　答案:上午9-11時(shí)，下午3-5時(shí)

　　10.據(jù)史料記載，茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的地名是?

　　答案:馬桑灣

　　11.茅臺(tái)冰淇淋于()上市一周年

　　答案:2023年5月29日

　　12.從小麥進(jìn)場(chǎng)到磨制成曲粉，茅臺(tái)制曲需歷經(jīng)幾道工序?

　　答案:8

　　13.2022年，“茅臺(tái)共青杯”累計(jì)建成面積為(畝)

　　答案:145

　　14.茅臺(tái)酒的制曲生產(chǎn)時(shí)拌曲的配料有母曲、水和()

　　答案:麥粉

　　15.茅臺(tái)酒的制酒生產(chǎn)中窖內(nèi)發(fā)酵天數(shù)?

　　答案:≥30天

　　16.貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的標(biāo)志色彩包含哪些顏色?

　　答案:紅、白、藍(lán)

　　17.茅臺(tái)發(fā)展的“四個(gè)時(shí)期”，分別是“奠基立業(yè)”時(shí)期、“改革興業(yè)”時(shí)期、“轉(zhuǎn)型大業(yè)”時(shí)期和?

　　答案:“高質(zhì)強(qiáng)業(yè)”時(shí)期

　　18.貴州茅臺(tái)酒因()而得名

　　答案:產(chǎn)地

　　19.截止2023年5月31日，茅臺(tái)酒共有多少項(xiàng)專利?

　　答案:43項(xiàng)

　　20.向美而行 共赴山河“茅臺(tái)1935 尋道中國(guó)”的首站是在?

　　答案:貴州茅臺(tái)

　　21.在茅臺(tái)企業(yè)文化中，以下哪項(xiàng)屬于核心價(jià)值觀的內(nèi)容?

　　答案:酒香 風(fēng)正 人和

　　22.一瓶茅臺(tái)酒的釀制，需要經(jīng)歷幾大工法?

　　答案:5

　　23.貴州茅臺(tái)酒股份有限公司成立于

　　答案:1999

　　24.茅臺(tái)酒新酒入庫(kù)需滿幾年后方能進(jìn)行盤勾?

　　答案:一年

　　25.茅臺(tái)酒廠于()年結(jié)束16年連續(xù)虧損局面，當(dāng)年盈利6.5萬(wàn)元。

　　答案:1978

　　26.小麥的感官質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是顆粒飽滿，色澤包含()，無(wú)雜質(zhì)、異味、霉變，蟲蛀越少越好。

　　答案:以上都選

　　27.在踩曲成型的過(guò)程中，對(duì)成型曲塊的要求是

　　答案:四邊緊 中間松

　　28.茅臺(tái)集團(tuán)致力搭建有“溫度”的“三個(gè)共同體”顧客關(guān)系體系，其中包括

　　答案:情感共同體 命運(yùn)共同體 利益共同體

　　29.截至2023年，貴州茅臺(tái)酒生肖系列

　　答案:10款

　　30.云貴川三省共同立法保護(hù)赤水河，于()起同步實(shí)施

　　答案:2021年7月1日

　　31.關(guān)于茅臺(tái)酒最早的記載是在?()

　　答案:《史記》

　　32.茅臺(tái)酒產(chǎn)量于()突破千噸大關(guān)井扭轉(zhuǎn)了連續(xù)16年的虧損?

　　答案:1978年

　　33.貴州茅臺(tái)在()首次獲得“全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能破萬(wàn)噸?

　　答案:2003年

　　34.茅臺(tái)酒生產(chǎn)中，延長(zhǎng)攤晾時(shí)間主要是指延長(zhǎng)?

　　答案:有效攤晾時(shí)間

　　35.第一家線下茅臺(tái)冰淇淋旗艦店在哪里開設(shè)?

　　答案:茅臺(tái)

　　36.下列哪一項(xiàng)不是i茅臺(tái)文創(chuàng)產(chǎn)品?

　　答案:茅臺(tái)冰淇淋

　　37.茅臺(tái)在()獲“國(guó)家名酒”稱號(hào)及“國(guó)家質(zhì)量金獎(jiǎng)”

　　答案:1979年

　　38.茅臺(tái)醬香系列酒最早推出的生肖酒是哪一款?

　　答案:2.5L丙申猴年大曲

　　39.貯存茅臺(tái)酒時(shí)，壇口所用的皮紙是?

　　答案:構(gòu)皮紙

　　40.茅臺(tái)鎮(zhèn)屬于什么氣候?

　　答案:亞熱帶季風(fēng)氣候

　　41.“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”于哪一年列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?

　　答案:2006年

　　42.茅臺(tái)酒商標(biāo)拼音“MOUTAI”是采用了哪一種拼音?

　　答案:威妥瑪拼音

　　43.貴州茅臺(tái)酒二十四節(jié)氣春系列產(chǎn)品于何時(shí)發(fā)布?

　　答案:2023年2月4日

　　44.“漢帝茅臺(tái)酒”包裝于哪一年獲法國(guó)巴黎“世界之星”國(guó)際包裝最高獎(jiǎng)?

　　答案:1992年

　　45.茅臺(tái)品牌的“五維美學(xué)”表達(dá)指的是哪五維?

　　答案:空間、時(shí)間、人物、科學(xué)、文化

　　46.高溫大曲對(duì)制酒過(guò)程起什么作用?

　　答案:提供物系、菌系和霉系

　　47.高溫制曲、高溫餾酒、()合稱為茅臺(tái)酒的三高工藝。

　　答案:高溫堆積發(fā)酵

　　48.癸卯兔年貴州茅臺(tái)生肖酒瓶身《玉兔呈祥》是由哪位大師創(chuàng)作?

　　答案:于文江

　　49.小茅七曜主題不包括?

　　答案:人曜

　　50.截至2022年，茅臺(tái)連續(xù)()年蟬聯(lián)Brand Finance發(fā)布的“全球最具價(jià)值烈酒品牌50強(qiáng)”榜單第一位?

　　答案:7年

　　51.茅臺(tái)酒制曲工藝中曲塊入倉(cāng)發(fā)酵要經(jīng)過(guò)大概多少天?

　　答案:40

　　52.下列哪項(xiàng)不屬于茅臺(tái)酒生產(chǎn)的五大流程?

　　答案:高溫堆積發(fā)酵

　　53.具有飲后空杯留香持久特點(diǎn)的是()白酒?

　　答案:醬香型

　　54.被茅臺(tái)人稱為制酒“三件寶”的是

　　答案:紫紅泥、中華石、三合土

　　55.巽風(fēng)數(shù)字世界是什么時(shí)候正式上線?

　　答案:2023年1月1日

　　56.玉兔•瑞盈貴州茅臺(tái)生肖系列暨“巽風(fēng)數(shù)字世界發(fā)布會(huì)何時(shí)舉行?

　　答案:2023年1月5日

　　57.宗本守復(fù)、堅(jiān)守工藝、貯足陳釀、不賣新酒是茅臺(tái)的()?

　　答案:質(zhì)量理念

　　58.貴州茅臺(tái)于()年推出茅臺(tái)1935?

　　答案:2022年

　　59.茅臺(tái)酒制酒生產(chǎn)中哪一輪次的基酒典型特征是“以味見長(zhǎng)”?

　　答案:六輪次

　　60.下列哪一項(xiàng)不屬于茅臺(tái)品牌的“五維美學(xué)”表達(dá)?

　　答案:歷史

　　61.貴州茅合于哪一年上榜首批“國(guó)家名片”?

　　答案:2009年

　　62.茅臺(tái)酒生產(chǎn)的各輪次酒中，()酒的酒精濃度最高。

　　答案:一輪次

　　63.以下哪項(xiàng)不屬于茅臺(tái)酒制酒工藝操作?

　　答案:焊接

　　64.茅臺(tái)酒屬于什么發(fā)酵方式?

　　答案:固態(tài)發(fā)酵

　　65.茅臺(tái)的企業(yè)精神是什么?

　　答案:愛我茅臺(tái) 為國(guó)爭(zhēng)光

　　66.以下哪個(gè)節(jié)氣被茅臺(tái)定為“人才日”?

　　答案:谷雨

　　67.茅臺(tái)冰淇淋首款周邊商品叫什么名字?

　　答案:茅小凌手辦

　　68.在茅臺(tái)酒的系列產(chǎn)品包裝中，首款使用“小茅”IP形象產(chǎn)品的是?

　　答案:飛天53%vol100ml貴州茅臺(tái)酒

　　69.以下哪種方式可以在i茅臺(tái)獲得“耐力值”?

　　答案:堅(jiān)持每日申購(gòu)

　　70.茅臺(tái)鎮(zhèn)的地質(zhì)結(jié)構(gòu)主要是?

　　答案:紫色砂頁(yè)巖

　　71.茅臺(tái)酒釀酒工業(yè)遺產(chǎn)群在哪一年獲批成為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位?

　　答案:2013

　　72.白酒評(píng)酒杯應(yīng)為無(wú)色透明，無(wú)花紋，杯體光潔，厚薄均勻的郁金香酒杯，容量為()mL。

　　答案:40-50

　　73.茅臺(tái)酒的主要生產(chǎn)原料要求不包括

　　答案:顆粒大

　　74.茅臺(tái)酒制酒工藝中，只有哪兩個(gè)輪次才會(huì)投入糧食?

　　答案:下沙、造沙

　　75.茅臺(tái)酒股份有限公司的使命是什么?

　　答案:釀造高品質(zhì)生活

　　76.茅臺(tái)冰淇淋的首發(fā)時(shí)間是?

　　答案:2022年5月19日

　　77.茅臺(tái)冰淇淋的宣傳主題是什么?

　　答案:“冰醇之愛 只為你”

　　78.茅臺(tái)鎮(zhèn)的氣候特點(diǎn)是什么?

　　答案:冬暖夏熱雨水少

　　79.茅臺(tái)鎮(zhèn)于哪一年被確定貴州茅臺(tái)酒原產(chǎn)地保護(hù)地域?

　　答案:2001年

　　80.每月通過(guò)小茅探索可獲取的小茅運(yùn)上限為?

　　答案:30個(gè)

　　81.世界蒸餾酒的酒度大多在40度左有，如酒度超過(guò)()度則被視為烈性酒

　　答案:43

　　82.紅纓子高粱里什么成分使其具有耐蒸煮的特性?

　　答案:支鏈淀粉

　　83.貴州茅臺(tái)酒股份有限公司于哪一年在上交所掛牌上市?

　　答案:2001年

　　84.以下哪項(xiàng)不屬于制曲的工藝流程?

　　答案:風(fēng)干

　　85.茅臺(tái)酒節(jié)于每年的什么時(shí)候舉行?

　　答案:重陽(yáng)

　　86.虎茅背標(biāo)上的書畫作品元素中的“虎”采用了哪幅作品里的形象?

　　答案:《王者氣》

　　87.i茅臺(tái)APP上“小茅好運(yùn)”專場(chǎng)申購(gòu)在每月的幾號(hào)開啟?

　　答案:29號(hào)

　　88.茅臺(tái)冰淇淋實(shí)體品鑒卡目前有幾種規(guī)格?

　　答案:4種

　　89.赤水河上游()公里不允許建工廠，特別是化工廠?

　　答案:100

　　90.下列哪項(xiàng)不是茅臺(tái)1935“喜相逢”舉辦過(guò)的專場(chǎng)主題?

　　答案:良緣喜結(jié)

　　91.我國(guó)最早的酒是用什么釀成的?

　　答案:水果

　　92.下列不屬于茅臺(tái)酒“三高”的是?

　　答案:高溫拌曲

　　93.白酒的生產(chǎn)原料通常是以糧谷為擊。在糧谷為主的原料中，()占主導(dǎo)地位。

　　答案:高粱

　　94.詩(shī)句“酒冠黔人國(guó)，鹽登赤虺河”的作者是誰(shuí)?

　　答案:鄭珍

　　95.茅臺(tái)酒廠的前身不包括哪家燒坊?

　　答案:永興

　　96.茅臺(tái)端午大典所祭祀的是?

　　答案:小麥

　　97.下列哪個(gè)時(shí)段是i茅臺(tái)App上的每日享約申購(gòu)時(shí)段?

　　答案:9:00-10:00

　　98.代表茅臺(tái)冰淇淋的專屬ip形象被稱為?

　　答案:茅小凌

　　99.茅臺(tái)用于封窖用的本地土壤一般稱為什么?

　　答案:紫紅泥

　　100.赤水河不流經(jīng)哪個(gè)省?

　　答案:湖南省

　　101.茅臺(tái)酒于()年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

　　答案:1915年

　　102.()年，第一屆評(píng)酒會(huì)評(píng)選出四大名酒，分別為貴州茅臺(tái)酒、山西汾酒、瀘州老窖特曲和陜西西鳳酒。

　　答案:1952年

　　103.茅臺(tái)酒制酒工序中“高溫摘酒”時(shí)的溫度是多少?

　　答案:37-45°C

　　104.茅臺(tái)酒釀造所用的大曲是_?

　　答案:高溫大曲

　　105.通常描述酒的感官質(zhì)量表達(dá)包括四〈個(gè)部分，不包括以下哪個(gè)表達(dá)?

　　答案:聲

　　106.1935年紅軍四渡赤水，茅臺(tái)鎮(zhèn)是第幾渡?

　　答案:第三渡

　　107.茅臺(tái)感恩大典于什么時(shí)節(jié)舉行?

　　答案:清明

　　108.茅臺(tái)打造的數(shù)字營(yíng)銷APP“茅臺(tái)”的卡通形象叫什么?

　　答案:小茅

　　109.下列哪項(xiàng)不是茅臺(tái)冰淇淋目前推出的口味?

　　答案:草莓口味

　　110.赤水河屬于()的支流?

　　答案:長(zhǎng)江

　　111.茅臺(tái)酒每年制酒生產(chǎn)是從我國(guó)哪個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日前后開始的?

　　答案:重陽(yáng)節(jié)

　　112.茅臺(tái)酒制酒一個(gè)生產(chǎn)周期投料幾

　　答案:兩次

　　113.茅臺(tái)酒制酒生產(chǎn)“下沙”、“造沙”輪次中的“沙”指的是破碎后的什么?

　　答案:高粱

　　114.茅臺(tái)酒制曲的原料是什么?

　　答案:小麥

　　115.茅臺(tái)酒大曲按顏色可分為哪三類?

　　答案:黃曲、白曲、黑曲

　　116.茅臺(tái)酒紅色膠帽噴碼第一排數(shù)字的含義是什么?

　　答案:生產(chǎn)日期

　　117.國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠是由哪三家燒坊合并成立的?

　　答案:成義、榮和、恒興

　　118.茅臺(tái)酒瓶底部標(biāo)識(shí)的英文字母含義是什么?

　　答案:酒瓶生產(chǎn)廠家代碼

　　119.一瓶普通茅臺(tái)酒的釀制，經(jīng)歷了30道工序和多少個(gè)工藝操作環(huán)節(jié)?

　　答案:165個(gè)

　　120.i茅臺(tái)數(shù)字化營(yíng)銷平臺(tái)于哪一日正式上線?

　　答案:2022年5月19日

　　121.貴州茅臺(tái)酒是什么香型?

　　答案:醬香型

　　122.貴州茅臺(tái)酒的酒精度是多少?

　　答案:53%vol

　　123.貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)自于哪里?

　　答案:貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)

　　124.貴州茅臺(tái)酒核心產(chǎn)區(qū)有多大?

　　答案:15.03平方公里

　　125.貴州茅臺(tái)酒的釀造原料有哪些?

　　答案:高粱、小麥、水

　　126.貴州茅臺(tái)酒用的高粱是什么品種?

　　答案:紅纓子高粱

　　127.每年的四月大概是茅臺(tái)酒釀酒幾輪次?

　　答案:三輪次

　　128.茅臺(tái)酒的基酒分為幾個(gè)輪次?

　　答案:七個(gè)輪次

　　129.大回酒是哪幾個(gè)輪次?

　　答案:三、四、五輪次

　　130.茅臺(tái)酒釀造環(huán)境和過(guò)程中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了多少種微生物?

　　答案:1946種

　　131.巽風(fēng)數(shù)字世界內(nèi)針對(duì)違規(guī)行為的懲罰措施將采取哪些措施?

　　答案:以上都是

　　132.在巽風(fēng)數(shù)字世界中，下列哪項(xiàng)操作屬于違規(guī)行為?

　　答案:兩賬號(hào)間利用交易行頻繁進(jìn)行積分、虛擬物品的轉(zhuǎn)讓

　　133.用戶應(yīng)該如何避免違規(guī)?

　　答案: 遵守巽風(fēng)數(shù)字世界的規(guī)則

　　134.在巽風(fēng)數(shù)字世界內(nèi)，哪個(gè)行為屬于違規(guī)行為?

　　答案:定向交易

　　135.下列人物中誰(shuí)與蘇軾并無(wú)血緣關(guān)系?

　　答案: 蘇秦

　　136.四渡赤水紀(jì)念園位于貴州的哪個(gè)城市?

　　答案:遵義市

　　137.國(guó)酒文化城共有幾個(gè)館?

　　答案:7個(gè)

　　138.第一代茅臺(tái)的釀酒基地叫什么?

　　答案:茅臺(tái)之源

　　139.茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)在哪里?

　　答案:茅臺(tái)鎮(zhèn)

　　140.貫穿茅臺(tái)鎮(zhèn)中心的河是什么河?

　　答案:赤水河

　　141.被稱為“丹霞第一瀑布”的是什么瀑布?

　　答案:貴州赤水大瀑布

　　142.產(chǎn)出美酒茅臺(tái)的茅臺(tái)鎮(zhèn)位于我國(guó)的哪個(gè)省份?

　　答案:貴州省

　　143.一瓶普通茅臺(tái)酒從投料到出廠至少需要多少年的錘煉?

　　答案:五年

　　144.茅臺(tái)酒的紅色飄帶內(nèi)側(cè)刻印的數(shù)字有什么含義嗎?

　　答案:包裝員工的工號(hào)

　　145.被稱為“茅酒之源”的茅臺(tái)制酒車間是第幾車間?

　　答案:第一車間

　　146.茅臺(tái)人所稱的“沙是指什么?

　　答案:高梁

　　147.204A景區(qū)，有最美酒廠之稱的地方是哪里?

　　答案:酒中酒

　　148.“酒出茅臺(tái)鎮(zhèn)”的下一句是什么?

　　答案:香起楊柳灣

　　149.飛天茅臺(tái)酒瓶絲帶上的文字是什么?

　　答案:中國(guó)貴州茅臺(tái)酒

　　150.茅臺(tái)酒制酒釀造的“黃金輪次”的產(chǎn)量占到全年基酒產(chǎn)量的百分之多少以上?

　　答案:60%

　　151.能夠縱觀茅臺(tái)鎮(zhèn)90%景色的景區(qū)叫什么?

　　答案:天釀景區(qū)

　　152.哪種顏色沒有出現(xiàn)在貴州茅臺(tái)酒股份有限公司LOGO中?

　　答案:黃色

　　153.在白酒發(fā)酵過(guò)程中，酒精發(fā)酵過(guò)程主要由哪類微生物完成?

　　答案:酵母菌

　　154.茅臺(tái)高質(zhì)強(qiáng)業(yè)期的質(zhì)量信仰是什么?

　　答案:質(zhì)量是生命之魂

　　155.茅臺(tái)酒一個(gè)釀酒周期有幾次發(fā)酵期?

　　答案:八次

　　156.茅臺(tái)酒三種典型體由哪位勾調(diào)大師確立并命名?

　　答案:李興發(fā)

　　157.在哪一年將“茅臺(tái)傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?

　　答案:2006

　　158.茅臺(tái)目前有多少個(gè)制酒車間?

　　答案:30個(gè)

　　159.以下哪條河流被稱作“美河”?

　　答案:赤水河

　　160.茅臺(tái)酒廠成立于哪一年?

　　答案:1951年

　　161.酒中酒廠”的建筑外立面都是用什么石頭構(gòu)筑而成的?

　　答案:鵝卵石

　　162.天釀景區(qū)的《天釀》劇場(chǎng)有幾個(gè)分劇場(chǎng)構(gòu)成

　　答案:5個(gè)

　　163.茅臺(tái)外包裝上印有的數(shù)字年份是哪一個(gè)?

　　答案:1704 年

　　164.茅臺(tái)的英文商標(biāo)是以下哪一個(gè)?

　　答案:MOUTAI

　　165.茅臺(tái)生肖酒是哪一年開始發(fā)布的?

　　答案:2014年

　　166.中國(guó)酒文化城始建于何時(shí)?

　　答案:20世紀(jì)90年代

　　167.醬香酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)是多少度?

　　答案:53度

　　168.茅臺(tái)酒第二次制曲的工序?

　　答案:堆積發(fā)酵

　　169.一瓶茅臺(tái)酒的釀制，需經(jīng)歷多少道工序、多少個(gè)工藝操作環(huán)節(jié)

　　答案:30道工序165個(gè)工藝操作環(huán)節(jié)

　　170.貴州茅臺(tái)股票于()在()證券交易所上市?

　　答案:2001年8月27日、上海

　　171.貴州茅臺(tái)股票每股發(fā)行價(jià)為()元

　　答案: 31.39

　　172.目前貴州茅臺(tái)的總股本約為()億股?

　　答案:1256

　　173.貴州茅臺(tái)2022年度營(yíng)業(yè)總收入目標(biāo)是較上年度增長(zhǎng)()左右

　　答案:1%

　　174.茅臺(tái)寅虎年感恩大典在()節(jié)氣舉行的?

　　答案:清明

　　175.貴州茅臺(tái)上市21周年紀(jì)念日最臨近()節(jié)氣?

　　答案: 處暑

　　176.截止2022年6月末，貴州茅臺(tái)通過(guò)i茅臺(tái)數(shù)字營(yíng)銷平臺(tái)共實(shí)現(xiàn)酒類不含稅收入 ()億元?

　　答案:44.16

　　177.貴州茅臺(tái)計(jì)劃從()年開始，實(shí)現(xiàn)公司100%使用綠色電力?

　　答案:2023

　　178.2021 年底以來(lái)貴州茅臺(tái)陸續(xù)以“生肖”“福”“家”友”“喜”等為主題開發(fā)推 出相應(yīng)產(chǎn)品其中“友”對(duì)應(yīng)的是什么產(chǎn)品?

　　答案:飛天100ml茅臺(tái)酒

　　179.貴州茅臺(tái)的“五線”發(fā)展道路包括“藍(lán)線、綠線、白線、紫線、紅線”，其中“藍(lán) 線”的目標(biāo)之一是將貴州茅臺(tái)打造成為()上市企業(yè)。

　　答案:世界一流

　　180.虎年生肖酒數(shù)字藏品的投放數(shù)量是?

　　答案:29999份

　　181.龍年生肖酒數(shù)字藏品獲取方式

　　答案:參加i茅臺(tái)申購(gòu)

　　182.貴州茅臺(tái)酒(甲辰龍年)的容量是?

　　答案:500ml

　　183.貴州茅臺(tái)酒(甲辰龍年)的度數(shù)是?

　　答案:53%vol

　　184.在勾兌過(guò)程中常常需要對(duì)基酒進(jìn)行儀器分析，儀器不準(zhǔn)確產(chǎn)生的誤差通常采用 ( )來(lái)消除。

　　答案:校正儀器

　　185.白酒釀造原料中()在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)生成4-甲基愈創(chuàng)木酚和4-乙基愈創(chuàng)木酚。

　　答案:阿魏酸

　　186.醬香型白酒發(fā)酵為混菌發(fā)酵，既有產(chǎn)酒微生物也有產(chǎn)酸微生物，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()

　　答案:酵母菌和醋酸桿菌均以有絲分裂的方式進(jìn)行增殖

　　187.白酒生產(chǎn)是開放式的，釀造過(guò)程將不可避免地感染大量乳酸菌，并進(jìn)入窖內(nèi)發(fā)酵，賦予白酒獨(dú)特的風(fēng)味，其發(fā)酵屬于( )。

　　答案:混合型(異)乳酸發(fā)酵

　　188.長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶“三線一單”是指生態(tài)保護(hù)紅線、環(huán)境質(zhì)量底線、資源利用上線和

　　答案:生態(tài)環(huán)境準(zhǔn)入清單

　　189.高溫大曲中微生物的特征不包括以下哪點(diǎn)?

　　答案:耐堿

　　190.芳香族化合物是一種碳環(huán)化合物，是苯及其衍生物的總稱(包括稠環(huán)烴及其衍生物)。酒中芳香族化合物主要來(lái)源于( )。

　　答案:蛋白質(zhì)

　　191.中國(guó)的許多傳統(tǒng)美食制作過(guò)程蘊(yùn)含了生物發(fā)酵技術(shù)。下列敘述正確的是()

　　答案:饅頭制作過(guò)程中，酵母菌進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生CO2

　　192.白酒的制作離不開酵母菌。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )

　　答案:制作過(guò)程中隨著發(fā)酵的進(jìn)行發(fā)酵液中糖含量增加

　　193.遺傳標(biāo)記技術(shù)中AFLP是指

　　答案:擴(kuò)增片段長(zhǎng)度多態(tài)性

　　194.醬香型大曲中解淀粉梭狀芽孢桿菌主要代謝什么風(fēng)味的物質(zhì)?

　　答案:窖底香

　　195.醬香型白酒生產(chǎn)過(guò)程中，下造沙輪次需要在埂子上使用尾酒，關(guān)于尾酒的作用，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是?

　　答案:增加糧酷中的乙醇含量，利于后期輪次產(chǎn)酒

　　196.白酒中()不足是導(dǎo)致后味寡淡的主要原因。

　　答案:酸類化合物

　　197.下列關(guān)于微生物實(shí)驗(yàn)操作的敘述，錯(cuò)誤的是

　　答案:培養(yǎng)微生物的試劑和器具都要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌

　　198.下列敘述中，正確的是

　　答案:純種自交的后代都是純種

　　199.醬香型大曲原料小麥?zhǔn)褂脮r(shí)是否需要磨碎?

　　答案:需要

　　200.每年的驚蟄時(shí)節(jié)大概是醬香型白酒制曲的幾輪次?

　　答案:二輪次

　　201.白酒生產(chǎn)的制酒原料中，大多數(shù)也含有淀粉酶系。當(dāng)原料蒸煮的溫度升到50-60℃時(shí)，這些酶被活化，并將淀粉分解為糊精和糖，這種現(xiàn)象稱之為什么?

　　答案:自糖化

　　202.酒醅中的哪種物質(zhì)是一種不易揮發(fā)的酸?

　　答案:乳酸

　　203.某同學(xué)將酵母菌接種在馬鈴薯培養(yǎng)液中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，不可能得到的結(jié)果是()

　　答案:該菌在無(wú)氧呼吸的過(guò)程中無(wú)丙酮酸產(chǎn)生

　　204.白酒勾兌過(guò)程中，調(diào)味不包括( )

　　答案:定樣調(diào)味

　　205.大曲發(fā)酵過(guò)程的主要?jiǎng)恿?lái)源于什么?

　　答案:微生物代謝

　　206.關(guān)于酵母菌和乳酸菌的敘述，錯(cuò)誤的是

　　答案:溶菌酶能破壞酵母菌和乳酸菌的細(xì)胞壁

　　207.酒的澀味物質(zhì)主要來(lái)自于

　　答案:酚類化合物

　　208.下列風(fēng)味物質(zhì)呈現(xiàn)甜香的是?

　　答案:Y-壬內(nèi)酯

　　209.靜電捕集法不適用凈化炭粉塵與瀝青煙的混合氣體，是因?yàn)?/p>

　　答案:易發(fā)生放電著火

　　210.下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是

　　答案:制作果酒、果醋和腐乳通常都不是純種發(fā)酵

　　211.有機(jī)質(zhì)含量最高的土壤類型是

　　答案:濕潤(rùn)暗沃士

　　212.真核生物結(jié)構(gòu)基因上游的順式作用元件GCbox的核昔酸序列單位為

　　答案:GGGCGG

　　213.可以通過(guò)食物中成分的哪一關(guān)鍵值來(lái)確定其對(duì)食物整體風(fēng)味的貢獻(xiàn)大小

　　答案:香氣活度值

　　214.醬香型白酒在入窖環(huán)節(jié)需要使用彈糟架，其主要作用是?

　　答案:利于入窖糟酷疏松

　　215.柴油汽車控制的重點(diǎn)目標(biāo)污染物是

　　答案:氮氧化物和顆粒污染物

　　216.釀酒過(guò)程中，如果潤(rùn)糧水用量過(guò)多，容易出現(xiàn)下列哪種情況?

　　答案:前期輪次淀粉分解過(guò)多，產(chǎn)酒偏多

　　217.請(qǐng)問(wèn)，100Kg葡萄糖在理論上可生成多少千克酒精?

　　答案:51.1

　　218.以下哪句詩(shī)詞是描述春分?

　　答案:仲春初四日

　　219.下列關(guān)于微生物培養(yǎng)及利用的敘述，錯(cuò)誤的是()

　　答案:尿素培養(yǎng)基可迅速殺死其他微生物，保留利用尿素的微生物

　　220關(guān)于白酒、果醋和泡菜這三種傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)物的制作，下列敘述正確的是

　　答案:發(fā)酵后形成的溶液都呈酸性

　　221.異常發(fā)酵產(chǎn)的白酒，會(huì)產(chǎn)生催淚性刺激物質(zhì)，它們是

　　答案:丙烯醛及丙烯醇

　　222.某同學(xué)在線提交了在家用帶蓋玻璃瓶制作果酒和果醋的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，他的做法錯(cuò)誤的是 ( )

　　答案:將玻璃瓶用酒精消毒后，裝滿葡萄汁

　　223.高溫大曲中主要微生物不包括以下哪種?

　　答案:乳酸菌

　　224.()的特性是水能滲透而乙醇不能滲透，對(duì)乙醇含量30%以上的酒有良好的

　　答案:血料容器

　　225.釀酒過(guò)程中，影響糊化的因素不包含?

　　答案:量水用量

　　226.茅臺(tái)酒十個(gè)工藝特點(diǎn)中的“一少”是指?

　　答案:輔料少

　　227.有關(guān)普通小麥的下列敘述中，正確的是?

　　答案:離體培養(yǎng)它的花藥，產(chǎn)生的植株變現(xiàn)高度不育

　　228.《齊民要術(shù)》記載：將蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲發(fā)，如魚眼湯，凈淘米八斗，炊作飯，舒令極冷”。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是?

　　答案:“凈淘米”是為消除雜菌對(duì)釀酒過(guò)程的影響采取的主要措施

　　229下列關(guān)于產(chǎn)纖維素酶菌分離及運(yùn)用的敘述，不合理的是?

　　答案:篩選培養(yǎng)基中應(yīng)含有大量的葡萄糖或蔗糖提供生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)

　　230.下列操作能達(dá)到滅菌目的的是

　　答案:在火焰上灼燒接種環(huán)

　　231.醬香型大曲黑曲形成的主要原因是什么?

　　答案:美拉德反應(yīng)

　　232.節(jié)氣酒每一瓶都有自己的

　　答案:數(shù)字身份

　　233.實(shí)物酒與數(shù)字藏品供定操作只能在哪里進(jìn)行?

　　答案:門店

　　234.陸上絲綢之路的起點(diǎn)是?

　　答案:長(zhǎng)安

　　235.所謂伊人，在水一方 這句詩(shī)朗朗上口，你知道它出自哪里嗎?

　　答案:詩(shī)經(jīng)

　　236.下列不屬于清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗的是?

　　答案:燃燈

　　237.清明的別名是?

　　答案:踏青節(jié)

　　238.以下哪個(gè)不是清明的物候現(xiàn)象?

　　答案:螻蟈鳴

　　239.以下哪一句詩(shī)詞與清明節(jié)有關(guān)?

　　答案:清明時(shí)節(jié)雨紛紛

　　240.茅臺(tái)感恩大典于什么時(shí)節(jié)舉行?

　　答案:清明

　　241.白酒的生產(chǎn)原料通常是以糧谷為主。在糧谷為主的原料中，哪一個(gè)占主導(dǎo)地位?

　　答案:高粱

　　242.清明節(jié)大約始于哪個(gè)朝代?

　　答案:周代

　　243.我國(guó)最早的酒是用什么釀成的?

　　答案:水果

　　244.以下哪個(gè)不是谷雨時(shí)節(jié)的物候現(xiàn)象?

　　答案:桃始華

　　245.關(guān)于谷雨的節(jié)氣詩(shī)句有哪些?

　　答案:旅人游汲汲，春氣又融融

　　246.紅纓子高粱里什么成分使其具有耐蒸煮

　　的特性?

　　答案:支鏈淀粉

　　247.高粱破碎后，潤(rùn)糧應(yīng)該加什么水?

　　答案:熱水

　　248.谷雨時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn)是什么?

　　答案:降水明顯增多

　　249.以下哪個(gè)是雨水的物候現(xiàn)象?

　　答案:懶祭魚、鴻雁北、草木萌

　　250.以下哪句是形容雨水的諺語(yǔ)?

　　答案:春雨貴如油

　　251.茅臺(tái)酒基酒的貯存容器是什么?

　　答案：陶壇

　　252.茅臺(tái)酒一個(gè)制酒生產(chǎn)周期時(shí)長(zhǎng)有多長(zhǎng)?

　　答案:1年

　　253.茅臺(tái)酒于哪一年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)?

　　答案:1915年

　　254.以下哪個(gè)是雨水的習(xí)俗?

　　答案:“拉保保”，送，回娘家

　　255.以下哪個(gè)選項(xiàng)的謎底是雨水節(jié)氣?

　　答案:殘雪斷冰

　　256.下列哪種不是貴州茅臺(tái)酒的三種典型?

　　答案:苦澀

　　257.大回酒的占到茅臺(tái)基酒多少比例?

　　答案:60%以上

　　258.貴州茅臺(tái)酒是什么香型?

　　答案:醬香型

　　259.貴州茅臺(tái)酒的釀造原料有哪些?

　　答案:高粱、小麥、水

　　260.下列不屬于茅臺(tái)酒“三高”的是?

　　答案:高溫拌曲

　　261.以下哪個(gè)選項(xiàng)的描述是驚蟄節(jié)氣所有的?

　　答案:春雷乍動(dòng)

　　262.以下哪個(gè)不是驚蟄的物候現(xiàn)象?

　　答案:水泉?jiǎng)?/p>

　　263.農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)中的“驚蟄春雷響”后一句是?

　　答案:農(nóng)夫閑轉(zhuǎn)忙

　　264.以下哪個(gè)為驚蟄節(jié)氣前后的習(xí)俗?

　　答案:蒙鼓皮

　　265.茅臺(tái)酒釀造所用的大曲是什么?

　　答案:高溫大曲

　　266.通常描述酒的感官質(zhì)量表達(dá)包括四個(gè)部分，不包括以下哪個(gè)表達(dá)?

　　答案:聲

　　267.1935年，紅軍四渡赤水，茅臺(tái)鎮(zhèn)是第幾渡?

　　答案:第三渡

　　268.關(guān)于驚蟄的節(jié)氣詩(shī)句有哪些?

　　答案:微雨眾卉新，一雷驚蟄始

　　269.以下哪項(xiàng)不屬于制曲的工藝流程?

　　答案:風(fēng)干

　　270.以下哪個(gè)不是春分的習(xí)俗?

　　答案:尾牙祭

　　271.春分的別名是?

　　答案:仲春之月

　　272.以下哪個(gè)不是春分的物候情境?

　　答案:鷹乃祭

　　273.二十四節(jié)氣之春分的涵義是?

　　答案:晝夜等長(zhǎng)

　　274.茅臺(tái)酒廠的前身不包括哪家燒坊?

　　答案:永興

　　275.茅臺(tái)用于封窖用的本地土壤一般稱為什么?

　　答案:紫紅泥

　　276.赤水河屬于什么的支流?

　　答案:長(zhǎng)江

　　277.播種的最佳時(shí)機(jī)是哪個(gè)節(jié)氣?

　　答案:谷雨

　　278.量子力學(xué)三大定律不包含?

　　答案:戴森球

　　279.詩(shī)句"酒冠黔人國(guó)，鹽登赤河"的作者是誰(shuí)?

　　答案:鄭珍

　　280.是哪位周天子有西游昆侖會(huì)王母的傳說(shuō)?

　　答案:周穆王

　　281.踏青是哪個(gè)節(jié)氣的習(xí)俗?

　　答案:清明

　　282.畢加索的哪幅畫作獲得了國(guó)際和平獎(jiǎng)?

　　答案:《和平鴿》

　　283.數(shù)九寒天是從哪個(gè)節(jié)氣開始的?

　　答案:冬至

　　284.白天時(shí)間最長(zhǎng)，夜晚時(shí)間最短是哪個(gè)節(jié)氣?

　　答案:夏至

　　285.兩個(gè)節(jié)氣的白天黑夜的時(shí)間，是哪節(jié)氣?

　　答案:春分、秋分

　　286.赤水河不流經(jīng)哪個(gè)省?

　　答案:湖南省

　　287.冬眠的動(dòng)物醒來(lái)爬出洞外這是哪個(gè)節(jié)氣?

　　答案:驚蟄

　　288.赤水河上游多少公里不允許建工廠?

　　答案:100

　　289.哪個(gè)季節(jié)表明春季已經(jīng)過(guò)了一半?

　　答案:春分

　　290.茅臺(tái)酒節(jié)于每年的什么時(shí)候舉行?

　　答案:重陽(yáng)

　　291.新文化運(yùn)動(dòng)提倡的賽先生是指?

　　答案:科學(xué)

　　292.怎樣使用電風(fēng)扇快速讓室內(nèi)涼快?

　　答案:放在打開的窗前向外吹

　　293.以下屬于量子學(xué)的學(xué)派是?

　　答案:哥本哈根學(xué)派

　　294.茅臺(tái)端午大典所祭祀的是?

　　答案:小麥

　　295.貴州茅臺(tái)酒所用高梁什么品種?

　　答案:紅纓子高梁

　　296.避雷針的發(fā)明者使用了什么來(lái)捕捉雷電?

　　答案:風(fēng)箏

　　297.一年中氣溫最高的是哪個(gè)節(jié)氣?

　　答案:大暑

　　298.你是光你是熱你是二十世紀(jì)的良心?

　　答案:巴金

　　299.以下那個(gè)選項(xiàng)屬于量子力學(xué)?

　　答案:薛定諤的貓

　　300.茅臺(tái)酒釀造所用大曲?

　　答案:高溫大曲

　　301.冬至這一天北斗七星指向哪個(gè)方向

　　答案:北方

　　302.貴州茅臺(tái)酒釀造原料?

　　答案:高梁、小麥、水

　　303.釀酒微生物天然最好的培養(yǎng)基?

　　答案:小麥

　　304.茅臺(tái)酒生產(chǎn)的各輪次酒幾輪次的酒精高?

　　答案:1

　　305.世界上現(xiàn)存最早的航海圖集?

　　答案:鄭和航海圖

　　306.三伏天一般在哪倆個(gè)節(jié)氣之間?

　　答案:小暑和初暑

　　307.傳國(guó)玉璽正面刻有_八字，以作為皇權(quán)天、正統(tǒng)合法之信物?

　　答案:受命于天，既壽永昌

　　308.以下哪個(gè)人和量子力學(xué)沒有關(guān)系?

　　答案:梵高

　　309.茅臺(tái)酒制工序中"高溫摘酒"時(shí)的溫度是多少?

　　答案:37-45°C

　　310.一瓶普通茅臺(tái)從原料進(jìn)廠到成品出廠需要幾年時(shí)間?

　　答案:五年

　　311虎茅背標(biāo)上的書畫作品元素中的"虎"采用了哪幅作品里的形象?

　　答案:《王者氣》

　　312.現(xiàn)在通用的歷法的前身是儒略歷，它起源于哪里?

　　答案:古羅馬

　　313.哪個(gè)節(jié)氣是農(nóng)民一年中最忙的節(jié)氣?

　　答案:芒種

　　314.量子糾纏在多遠(yuǎn)的距離中會(huì)失效?

　　答案:以上都不對(duì)

　　315.補(bǔ)充哪種維生素可以治療夜盲癥?

　　答案:維生素A

　　316.什么發(fā)明改變了抬竹筒這種不方便的攜書方式?

　　答案:造紙術(shù)

　　317.在量子力學(xué)中，一個(gè)物理體系的狀態(tài)由__表示?

　　答案:波函數(shù)

　　318.我國(guó)高溫預(yù)警信號(hào)的最高級(jí)別--高溫紅色預(yù)警，在哪一年首次發(fā)布?

　　答案:2022

　　319.以下對(duì)量子力學(xué)的定義，正確的是?

　　答案:微觀世界物理學(xué)

　　320.許多知名作家廣為人知的是其名，下列選項(xiàng)中哪個(gè)使用的是原名?

　　答案:維克多雨果

　　321.柳樹的種子是怎么傳播的?

　　答案:風(fēng)力傳播

　　322.“三秋桂子，十里荷花”出自于哪首詞?

　　答案:《望海潮》

　　323.我國(guó)發(fā)明專利權(quán)的有效期限是多久?

　　答案:20年

　　324.以下哪個(gè)實(shí)驗(yàn)屬于量子力學(xué)的實(shí)驗(yàn)?

　　答案:雙縫干涉實(shí)驗(yàn)

　　325.茅臺(tái)的企業(yè)精神是什么?

　　答案:愛我茅臺(tái)為國(guó)爭(zhēng)光

　　326有兩個(gè)節(jié)氣的白天和黑夜的時(shí)間一樣長(zhǎng)，是哪兩個(gè)節(jié)氣?

　　答案:春分、秋分

　　327.茅臺(tái)酒的紅色飄帶上的數(shù)字有什么含義

　　答案:系飄帶員工的編號(hào)

　　328.芒種時(shí)節(jié)，氣溫升高，炎熱的夏天開始了，南方即將進(jìn)入 季節(jié)

　　答案:梅雨

　　329.哪一個(gè)節(jié)氣吃春餅和春卷習(xí)俗

　　答案:立春

　　330.扁鵲本名叫什么

　　答案:秦越人

　　331.下列哪項(xiàng)不是茅臺(tái)1935"喜相逢"舉辦過(guò)的專場(chǎng)主題?

　　答案:良緣喜結(jié)

　　332.重陽(yáng)下沙里的"沙"特指什么?

　　答案:高粱

　　333.i茅臺(tái)APP上"小茅好運(yùn)"專場(chǎng)申購(gòu)在每月的幾號(hào)開啟?

　　答案:29號(hào)

　　334.茅臺(tái)冰淇淋實(shí)體品鑒卡目前有幾種規(guī)格?

　　答案:4種

　　335."飛天茅臺(tái)"與"五星茅臺(tái)"的酒質(zhì)有差異嗎?

　　答案:沒有

　　336.貴州茅臺(tái)酒的酒精度是多少?

　　答案:53度

　　337.貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)自于哪里?

　　答案:貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)

　　338.貴州茅臺(tái)酒核心產(chǎn)區(qū)有多大?

　　答案:15.03平方公里

　　339.常見的普通茅臺(tái)酒的酒瓶是什么材質(zhì)的?

　　答案:乳白色玻璃瓶

　　340.赤水河發(fā)源于哪里?

　　答案:云南省鎮(zhèn)雄縣

　　341.茅臺(tái)酒每年制酒生產(chǎn)是從我國(guó)哪個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日前后開始的?

　　答案:重陽(yáng)節(jié)

　　342.茅臺(tái)酒制酒一個(gè)生產(chǎn)周期周期投料幾次?

　　答案:兩次

　　343.茅臺(tái)酒制酒生產(chǎn)“下沙”、“造沙”輪次中的“沙”指的是破碎后的什么?

　　答案:高粱

　　344.茅臺(tái)酒大曲按顏色可分為哪三類?

　　答案:黃曲、白曲、黑曲

　　345.茅臺(tái)酒紅色膠帽噴碼第一排數(shù)字的含義是什么?

　　答案:生產(chǎn)日期

　　346.國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠是由哪三家燒坊合并成立的?

　　答案:成義、榮和、恒興

　　347.茅臺(tái)酒瓶底部標(biāo)識(shí)的英文字母含義是什么?

　　答案:灑瓶生產(chǎn)廠家代碼

　　348.一瓶普通茅臺(tái)酒的釀制，經(jīng)歷了30道工序和多少個(gè)工藝操作環(huán)節(jié)?

　　答案:165個(gè)

　　349.()年，第一屆評(píng)酒會(huì)評(píng)選出四大名酒，分別是貴州茅臺(tái)酒、山西汾酒、瀘州老窖特曲和陜西西鳳酒。

　　答案:1952年

　　350.茅臺(tái)打造的數(shù)字營(yíng)銷APP“茅臺(tái)”的卡通形象叫什么?

　　答案:小茅

　　351.下列哪項(xiàng)不是茅臺(tái)冰淇淋目前推出的口味?

　　答案:草莓口味

　　352.下列哪個(gè)時(shí)段是i茅臺(tái)App上的每日享約申購(gòu)時(shí)段?

　　答案:9:00-10:00

　　353.大本鐘是什么風(fēng)格的建筑?

　　答案:哥特式

　　354.唐代茶學(xué)家______被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”。

　　答案:陸羽

　　355.唯一一種能真正懸停和前后飛行的鳥類是?

　　答案:蜂鳥

　　356.《四庫(kù)全書》的內(nèi)容是十分豐富的，按照內(nèi)容分類，分為哪四部?故名四庫(kù)。

　　答案:經(jīng)、史、子、集

　　357.蛇經(jīng)常吐舌頭，是因?yàn)?

　　答案:搜集空氣中的化學(xué)分子

　　358.人類的疾病有許多是由微生物引起的，下面疾病中，由真菌引起的疾病是?

　　答案:足癬

　　359.冬至的時(shí)候，北斗七星的斗柄指向哪個(gè)方向?

　　答案:正北

　　360.夏至的時(shí)候，北斗七星的斗柄指向哪個(gè)方向?

　　答案:正南

　　361.我國(guó)啟動(dòng)的第一個(gè)探月工程叫什么?

　　答案:嫦娥工程

　　362.SOS是國(guó)際摩爾斯電碼救難信號(hào)，特點(diǎn)是______?

　　答案:三短三長(zhǎng)三短

　　363.北宋文學(xué)家、書畫家、美食家、水利專家蘇軾的字是什么?

　　答案:子瞻

　　364.最能證明中國(guó)是水稻故鄉(xiāng)的遺址是?

　　答案:河姆渡遺址

　　365二十四節(jié)氣起源于哪個(gè)地方?

　　答案:黃河流域

　　366.下列不屬于測(cè)定蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的常用方法的是。

　　答案:凱氏定氮法

　　367.茅臺(tái)酒生產(chǎn)原料為高粱和小麥，每公斤酒消耗高粱和小麥各多少公斤?

　　答案:2.4;2.6

　　368.下列屬于線狀單鏈RNA病毒的是?

　　答案:煙草花葉病毒

　　369.抗體是由什么分泌的?

　　答案:B細(xì)胞

　　370.制曲過(guò)程中微生物的主要來(lái)源不包括?

　　答案:工人

　　371.陽(yáng)光透過(guò)大氣時(shí)，空氣中不均勻的分子團(tuán)會(huì)散射藍(lán)光，看到藍(lán)色天空，是由什么效應(yīng)引起的?

　　答案:密度漲落

　　372.哪個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)開啟了茅臺(tái)對(duì)釀造微生物的研究?

　　答案:“兩期試點(diǎn)”期間

　　373以下哪項(xiàng)不是微積分的核心問(wèn)題?

　　答案:時(shí)間問(wèn)題

　　374.下列金屬離子氧化性排列順序正確的是?

　　答案:Cu2+>Zn2+>Na+>Ca2+

　　375.真核微生物占微生物總數(shù)的多少?

　　答案:95%以上

　　376.下列哪個(gè)物質(zhì)聞起來(lái)呈花香味?

　　答案:β-苯乙醇

　　377.下列哪個(gè)金屬的配合物不能產(chǎn)生化學(xué)發(fā)光?

　　答案:Al

　　378.太陽(yáng)系最大的火山是______?

　　答案:奧林匹斯火山

　　379.以下不屬于高級(jí)氧化工藝的是?

　　答案:膜分離

　　380.HL-2M"托卡馬克"裝置等離子體電流能達(dá)到多少?

　　答案:100萬(wàn)安培

　　381.影響發(fā)酵種子質(zhì)量的因素，不包含?

　　答案:通氣量

　　382.醬香型白酒生產(chǎn)用曲中主要的糖苷酶不包括?

　　答案:纖維素酶

　　383.世界上最大的海灣是?

　　答案:孟加拉灣

　　384.醬香型白酒釀造過(guò)程產(chǎn)乳酸關(guān)鍵微生物是

　　答案:面包乳桿菌

　　385.藻類是能夠進(jìn)行放氧光合反應(yīng)的自養(yǎng)無(wú)胚職務(wù)，按照細(xì)胞大小可分為幾類。

　　答案:2

　　386.以下酸性最強(qiáng)的化合物是

　　答案:對(duì)硝基苯酚

　　387.在草履蟲中，密碼子AUA編碼是什么

　　答案:甲硫氨酸

　　388.獲得虎年生肖酒數(shù)字藏品的I茅臺(tái)時(shí)間是

　　答案:2023年1月4日日

　　389.醬香型白酒釀造過(guò)程中產(chǎn)乙醇的微生物類群包括

　　答案:以上都是

　　390.醬香型白酒過(guò)程中重要的耐高溫微生物不包括

　　答案:釀酒酵母

　　390.在高溫下，磷脂雙分子呈液態(tài)，其中嵌程著多種具有運(yùn)輸功能的整合蛋白，這些蛋白又稱為

　　答案:跨膜蛋白

　　391.隨著時(shí)間的流逝，醬香型白酒變黃的主要原因是

　　答案:聯(lián)酮類化合物的含量增加導(dǎo)致的

　　392.伯杰氏系統(tǒng)細(xì)菌學(xué)手冊(cè)第一版將細(xì)菌分為多少類?

　　答案:33

　　393.高粱是什么植物

　　答案:常異花授粉

　　394.下列說(shuō)法正確的是?

　　答案:不可能從單一熱庫(kù)吸收熱量

　　395.下列反應(yīng)方程式中的化合反應(yīng)不屬于氧化反應(yīng)的是?

　　答案:CaO+H2O=Ca(OH)2

　　396.下列化合物的極性排序順序正確的是?

　　答案:乙醇>正丁醇>乙酸乙>正已烷

　　397.在白酒自然老熟過(guò)程中發(fā)生的物理變化有?

　　答案:締合反應(yīng)

　　398.以下反應(yīng)和赤水河“赤”相關(guān)的是?

　　答案:氯化鐵和氫氧化鈉溶液

　　399.最常用的絮凝劑是人工合成高分子聚合物，根據(jù)活性基團(tuán)在水中解離情況不同，可分為3種，下列答案錯(cuò)誤的是?

　　答案:離子型

　　400.以下對(duì)于分解酒精沒有作用的是?

　　答案:桃

　　401.晶體質(zhì)量主要是指哪3個(gè)方面，下列答案錯(cuò)誤的是?

　　答案:重量

　　402.小茅劃船去找小巽玩，發(fā)現(xiàn)劃船非常費(fèi)力，但是省了距離，這是因?yàn)榇?jiǎng)是?

　　答案:費(fèi)力杠桿

　　403.優(yōu)質(zhì)窖底環(huán)境中的代表性微生物是什么

　　答案:瘤胃球菌

　　404.醬香型白酒制酒過(guò)程中微生物的重要來(lái)源不包括?

　　答案:冷卻水

　　405.“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”造成這一現(xiàn)象的主要非生物因素是

　　答案:溫度

　　406.高粱谷粒中酚類物質(zhì)較豐富，主要以什么為主?

　　答案:原花色素

　　407.以下哪種是人體必需的有機(jī)酸，它促進(jìn)雙歧桿菌的生長(zhǎng)而使人體內(nèi)微生態(tài)達(dá)到平衡?

　　答案:L-乙酸

　　408.微生物將氮還原為氨的過(guò)程稱為

　　答案:生物固氮

　　409.以下哪個(gè)不屬于高粱生育期的階段?

　　答案:分蘗期

　　410.醬香型白酒釀造過(guò)程中具有高乳酸耐受性且具有降酸重要功能的酵母菌是?

　　答案:庫(kù)氏畢赤酵母菌

　　411.下列說(shuō)法不正確的是

　　答案:蒸氣現(xiàn)象只有在蒸發(fā)速率和液化速率達(dá)到

　　412.以下等現(xiàn)象中不是人體對(duì)乙醛的應(yīng)急反應(yīng)是?

　　答案:腹痛

　　413.改變內(nèi)能的兩種方式是什么?

　　答案:做功和熱傳遞

　　414.為什么人們常說(shuō)香水都是便便做的?

　　答案:3-甲基吲哚在高濃度時(shí)是糞臭味，低濃度時(shí)是花果香。

　　415.現(xiàn)階段，釀造微生物研究實(shí)現(xiàn)了多少種酵母菌資源的分離保藏?

　　答案:41

　　416.自然界中分離到的細(xì)菌形態(tài)各種各樣，其中種類最多的是

　　答案:桿菌

　　417.黑夜最長(zhǎng)，白天最短的一天是哪個(gè)節(jié)氣?

　　答案:冬至

　　418.紅纓子高粱是什么高粱

　　答案:糯高粱

　　419.醬香型酒的第二次投料是在哪個(gè)輪次?

　　答案:造沙

　　420.貴州茅臺(tái)酒股份有限公司于哪一年在上交所掛牌上市?

　　答案:2001年

　　421.茅臺(tái)酒制曲的原料是什么?

　　答案:小麥

　　422.代表茅臺(tái)冰淇淋的專屬ip形象被稱為?

　　答案:茅小凌

　　423.以下關(guān)于“數(shù)字指紋”的描述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的?

　　答案:綁定了“數(shù)字指紋”的產(chǎn)品會(huì)泄露身份且無(wú)法進(jìn)行交易。

　　424.巽風(fēng)數(shù)字世界對(duì)于違規(guī)行為的態(tài)度是什么?

　　答案:零容忍

　　425.世界第二高峰是?

　　答案:喬戈里峰