蔡金釵：做優(yōu)綠色食品產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)綠色經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展
28日，在省委省政府召開的民營經(jīng)濟(jì)代表人士座談會上，全國人大代表、福建盼盼食品集團(tuán)總裁蔡金釵作“做優(yōu)綠色食品產(chǎn)業(yè)助力我省綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展”主題發(fā)言，提出三點(diǎn)建議。
一是進(jìn)一步支持綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。作為食品工業(yè)強(qiáng)省，我省發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)有著得天獨(dú)厚的條件。近年來，盼盼食品依托福建的綠水青山，推出“福”字號綠色產(chǎn)品，如與壽寧縣聯(lián)合開發(fā)的下黨涼茶、與仙游縣聯(lián)合開發(fā)的金沙薏米糕等產(chǎn)品，還將革命老區(qū)長汀濯田鎮(zhèn)的大米用到盼盼食品的生產(chǎn)中，有效提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。希望以建設(shè)美麗中國示范省為契機(jī)，加強(qiáng)支持我省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)和政策供給，推動綠色食品行業(yè)加速發(fā)展。
二是大力推廣“福”字號綠色食品。“福”字號綠色食品已成為福建農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志和靚麗名片。建議加大“福”字號綠色食品的品牌推廣和營銷力度，通過傳統(tǒng)媒體與直播電商、國內(nèi)外展銷會線上線下相結(jié)合的方式，宣傳推廣“福”字號綠色食品，讓我省綠色食品品牌家喻戶曉。同時(shí)，建議商務(wù)廳、農(nóng)業(yè)廳等部門牽頭搭建更加優(yōu)質(zhì)高效的綠色食品產(chǎn)銷對接平臺，深化與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的合作，為福建食品企業(yè)“走出去”保駕護(hù)航。
三是成立高水平的綠色食品研究院。我省食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大，但存在產(chǎn)品同質(zhì)化、創(chuàng)新不足、附加值不高的問題，要向健康化、高端化轉(zhuǎn)型升級，就必須借助技術(shù)創(chuàng)新的力量。建議借鑒其他省市的成功經(jīng)驗(yàn)，成立高水平的綠色食品研究院，立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，整合高校、科研院所的力量，為綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐和人才保障，不斷從我省江河湖海、森林資源、設(shè)施農(nóng)業(yè)中，挖掘、研發(fā)出更具福建特色的高質(zhì)量綠色食品。
（記者蔡明宣）
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