暖心面真好吃 晉江有餐廳每月為環衛工困難群眾提供免費素面
“想讓更多人知道，來這里免費吃大碗面。”在晉江，蔡文章黃美藝夫婦經營的餐廳每月農歷初一、十五的上午9:30，免費提供愛心素面，環衛工、生活困難的群眾都可以前往享用。大家都說，這碗暖心面真好吃！
愛心素面免費提供給生活困難的群眾食用
環衛工人
免費奉餐暖心窩 這個城市很有愛
“很好吃，再來一碗。”昨日上午9點半，69歲的劉大娘來到餐廳，洗手后盛了一碗素面，圖方便就在臺階上席地而坐，吃了起來。劉大娘說，已經來餐廳吃了好幾次，素面的味道很好，在他們安徽老家沒有這種面。劉大娘是一名環衛工，負責和平中路的路面保潔工作，當天清晨5點就開始打掃路面，工作做完了就來到這里吃上一碗熱面，心里暖暖的。“這附近還有一家店，每個星期天有免費饅頭豆漿，這個城市很有愛。”劉大娘說。
雖然剛剛下了大雨，但記者現場看到，仍有十多人前來吃面，他們中有環衛工、保安，也有生活困難的群眾。餐廳門口，掛著晉江市委文明辦授予的“愛心奉茶站”牌子。
蘇老伯在青陽一家物業公司上班，聽工友說起這里有“愛心面”，昨日帶上3歲的孫子來了，“很有愛心，面也做得很好吃”。
餐廳老板
做實事回饋社會 希望一直做下去
“取之于社會，用之于社會。”說起免費奉餐，餐廳老板黃美藝說，她的先生蔡文章來自南安，年少時家中生活艱辛，吃了很多苦，通過打拼辦了企業，生活條件改善了，希望能為民眾做些實事。而她自己吃素食，原本羸弱的身體轉好，又長期學習傳統文化，就想著奉餐素面，讓更多人健康。
“如果經濟可以，想這樣一直做下去。”黃美藝告訴記者，2014年，她在泉州關帝廟對面開了同名餐廳，開始免費奉餐。2015年，在晉江租下3層1800平方米的場地，一樓開餐廳，不求盈利，貼錢營業，農歷初一、十五堅持為生活困難的群眾免費奉餐，最多時一天60多人來用餐。還有從外地來的老人，他們打包讓其帶回去，有時晚上剩下可以食用的食材，也會招呼老人來取用。
來吃面的人越來越多，他們都為老板的愛心點贊。
社會義工
行善事結善緣 做有意義的事
據了解，餐廳除了素面，常年天天奉茶。80歲以上老人、身高1米以內的兒童以及僧眾來餐廳用餐都是免費的。此外，餐廳二樓開設“兒童孝道中心”，每周六上午10點，免費傳授國學經典。授課的黃老師畢業于福建師范大學，英語過8級，她說教孩子們學習更多的是一種善緣，“做善事結善緣，感覺很有意義”。
在“平等勞動，共享生活”的理念帶領下，餐廳有20多名義工，他們既有大學生，也有企業老板，是陸續加入到做善事的行列中來的。幾天前，他們也參與了早報發起的“愛心冰柜·全城大送水”特別公益行動。
“想讓更多人知道，來我們這里免費吃面。”黃美藝說。（記者 吳水保 莊麗祥 文/圖）
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