一餐熱飯托起老人幸福“食”光

——長(zhǎng)樂實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)者食堂鎮(zhèn)街全覆蓋

　　一餐熱飯，托起了老人晚年的幸福“食”光。

　　12日中午11時(shí)許，位于長(zhǎng)樂區(qū)鶴上鎮(zhèn)東平村的萬(wàn)年青長(zhǎng)者食堂，飯菜飄香，老人們依次排隊(duì)點(diǎn)餐。隨著一道道熱騰騰、香噴噴的家常菜端上飯桌，老人們開始享受這愜意的時(shí)刻。

　　“丫霸！每天都有不同的菜色，吃不膩。”王奶奶一邊吃著可口飯菜，一邊為長(zhǎng)者食堂服務(wù)豎起大拇指。“沒錯(cuò)，做法、味道很適合我們老年人。”聊起食堂的菜品，坐在一旁王大爺忍不住接過(guò)話茬。

　　養(yǎng)老服務(wù)關(guān)系千家萬(wàn)戶，事關(guān)百姓福祉，是一項(xiàng)重要的民生工程。長(zhǎng)樂區(qū)以深入開展第二批主題教育為契機(jī)，扎實(shí)推進(jìn)“三問于民”工作法，訪民情、聽民意、解民憂，針對(duì)社區(qū)、村居老人吃飯難問題，全面推動(dòng)長(zhǎng)者食堂建設(shè)，讓老人老有所養(yǎng)、老有所樂、老有所依。

　　“飯菜合不合口味，需要調(diào)整嗎？”每天中午，萬(wàn)年青長(zhǎng)者食堂內(nèi)，詢問老人對(duì)飯菜的評(píng)價(jià)，已成為東平村黨支部書記王榕琴的“必修課”。

　　近年來(lái)，東平村的年輕人外出打拼，老人獨(dú)自在家無(wú)人照顧，生活十分不便。為了讓這部分老人吃飽吃好，王榕琴煞費(fèi)苦心，發(fā)動(dòng)社會(huì)各界人士參與，建起了萬(wàn)年青長(zhǎng)者食堂，為村中65歲以上老人供應(yīng)素食午餐，并由鄉(xiāng)賢為食堂運(yùn)營(yíng)捐款。在王榕琴的張羅下，社會(huì)愛心人士為老人送來(lái)物資，村里真情老人公寓的志愿者們?yōu)槔先颂峁┦仔r(shí)免費(fèi)的清潔服務(wù)。

　　如今的萬(wàn)年青長(zhǎng)者食堂，改變了東平村留守老人的生活：老人不用自己動(dòng)手，就能吃上可口的飯菜，幸福感滿滿。

　　寬敞明亮的就餐環(huán)境，香氣四溢的可口飯菜，溫暖熱情的工作人員……每天飯點(diǎn)都是吳航街道西關(guān)社區(qū)長(zhǎng)者食堂最熱鬧的時(shí)候，老人們圍坐在飯桌前邊吃邊聊天。

　　“平常只有我們兩個(gè)老人在家，買菜做飯挺麻煩，現(xiàn)在有了長(zhǎng)者食堂，方便又實(shí)惠。”西關(guān)社區(qū)居民王大爺是長(zhǎng)者食堂的常客，一到飯點(diǎn)就與老伴來(lái)到長(zhǎng)者食堂。

　　“西關(guān)社區(qū)老人占多數(shù)，其中還有部分獨(dú)居老人和困難群體，如何滿足老人物質(zhì)、精神雙重需求，做到老有所依、老有所樂，是社區(qū)持續(xù)關(guān)注的問題。”西關(guān)社區(qū)黨委書記、社區(qū)主任鄭鐘說(shuō)。

　　西關(guān)社區(qū)針對(duì)轄區(qū)內(nèi)老人吃飯不便問題，打造長(zhǎng)者食堂，并結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，在長(zhǎng)者食堂中探索“四個(gè)+”運(yùn)營(yíng)新模式，護(hù)航社區(qū)食堂長(zhǎng)效可持續(xù)發(fā)展。

　　“社工+志愿者”，廣泛調(diào)動(dòng)社會(huì)力量參與食堂的建設(shè)、運(yùn)營(yíng)與管理，充實(shí)食堂服務(wù)團(tuán)隊(duì)和學(xué)堂教學(xué)隊(duì)伍；“長(zhǎng)者+共享”，拓展食堂外延功能，引入?yún)^(qū)老年大學(xué)豐富的課程資源，設(shè)計(jì)多場(chǎng)近鄰助老活動(dòng)，打造家門口的文化學(xué)習(xí)陣地；“標(biāo)準(zhǔn)化+智能”，嚴(yán)格對(duì)標(biāo)對(duì)表，精心打造標(biāo)準(zhǔn)化長(zhǎng)者食堂，利用信息化技術(shù)打造高效便捷就餐流程，做到精準(zhǔn)服務(wù)和提升銷量?jī)刹徽`；“堂食+配送”，延伸服務(wù)鏈條，解決社區(qū)行動(dòng)不便老人“行動(dòng)難”“吃飯難”問題，并為共建單位定制配送工作餐，提高每日銷量，增強(qiáng)食堂可持續(xù)運(yùn)營(yíng)能力……

　　西關(guān)社區(qū)還深入推進(jìn)長(zhǎng)者食堂與老年學(xué)校融合發(fā)展模式，創(chuàng)新打造“共享食堂·學(xué)堂”養(yǎng)老服務(wù)品牌，構(gòu)建方便社區(qū)老人就餐、學(xué)習(xí)、休閑交流的“長(zhǎng)者食堂+學(xué)堂”。用餐之余，不少老人學(xué)習(xí)了健康養(yǎng)生、防詐騙、書法、閩劇等相關(guān)課程內(nèi)容，生活更加多姿多彩。

　　一餐一飯，暖胃暖心。截至目前，長(zhǎng)樂區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道相繼開辦30多個(gè)長(zhǎng)者食堂，覆蓋率達(dá)100%。下一步，長(zhǎng)樂區(qū)將持續(xù)深化主題教育，努力打響“長(zhǎng)者食堂+”品牌，積極探索“10點(diǎn)鐘課桌11點(diǎn)鐘飯桌”做法，引入多方資源，充分滿足老年人的物質(zhì)、精神需求。（記者 宋亦敏 余少林）