發糕形似明月,表示家家團圓,象征吉利,鄉音為“福高”,其意為“年年發,步步高”之意。(杜協峻攝)
粉質細潤,綿軟,片薄,撕開似“喬牌”卷裹不爛,色潔白,味香甜,突出濃郁的桃仁,玫瑰香味。(杜協峻攝)
米花糖是一種著名的漢族小吃,香甜可口,具有米花清香。(杜協峻攝)
濟南特色:油旋,因其外形似螺旋,表面呈金黃而得名。是季羨林童年的最愛。(于佳卉攝)
菠蘿飯:又叫鳳梨飯,據說有助于提高記憶力,考生們的最愛呢。(于佳卉攝)
油炸花枝丸,既是墨魚丸,色澤鮮美,外焦里嫩。(于佳卉攝)
泡椒炒肉在云南是一道家常菜,泡椒的酸辣與豬肉的肥膩融合,再搭配一碗米飯足矣。(段影攝)