芒種節(jié)氣習(xí)俗有哪些送花神是不是芒種的習(xí)俗

來源:天氣網(wǎng) 2017-06-05 08:31 http://m.fafqdl.cn/

　　導(dǎo)語：芒種是夏季的第三個(gè)節(jié)氣，芒種顧名思義是麥粒的芒刺生長漏出，作物顆粒呈現(xiàn)飽滿成熟的狀態(tài)。而芒種也通俗稱為“忙種”，意為農(nóng)事繁忙，農(nóng)民朋友們抓緊時(shí)間搶收搶播和田間管理。所有芒種還是蠻重要的節(jié)氣。人們?yōu)橛用⒎N臨來有許多習(xí)俗慶祝，那么芒種節(jié)氣習(xí)俗有哪些?天氣網(wǎng)為您介紹6大傳統(tǒng)民間習(xí)俗吧。

　　芒種節(jié)氣習(xí)俗：安苗

1、芒種節(jié)氣習(xí)俗——安苗

　　安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng)，始于明初。每到芒種時(shí)節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個(gè)好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。

2、芒種節(jié)氣習(xí)俗——送花神

　　農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時(shí)表達(dá)對(duì)花神的感激之情，盼望來年再次相會(huì)。　有的將五顏六色的絲綢帶掛在花枝上，也有的將落地的花瓣重新貼在樹體上，意謂它永不凋謝。

　　芒種節(jié)氣習(xí)俗——打泥巴仗

3、芒種節(jié)氣習(xí)俗——打泥巴仗

　　貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動(dòng)結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

4、芒種節(jié)氣習(xí)俗——接嫁樹

　　芒種節(jié)氣到來，果農(nóng)會(huì)將不同的果樹進(jìn)行嫁接，使之結(jié)出的果實(shí)在形狀和質(zhì)量上得以互補(bǔ)。也有的簡單地用刀在果樹上劃出幾道口，讓其吸收外面空氣，增加果實(shí)產(chǎn)量。

5、芒種節(jié)氣習(xí)俗——曬蝦皮

　　在這時(shí)候，沿海一帶的漁民即忙于曬毛蝦。因到了芒種季節(jié)，毛蝦正值產(chǎn)卵期，體質(zhì)正肥，肉質(zhì)正實(shí)，營養(yǎng)價(jià)值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。

　　蝦皮分生曬蝦皮和熟曬蝦皮兩種。生曬蝦皮指淡曬成品，其鮮度較高，不容易返潮和霉變;熟曬蝦皮加鹽煮沸，瀝干曬燥，雖然保持鮮味，但是其口感略遜于生曬蝦皮。