據了解,目前西南科大在綿陽市鹽亭縣彌江酒業建立了循環經濟產業化研究基地,與綿陽豐谷酒業、宜賓五糧液集團有限公司建立了多渠道合作關系,學校的專家教授們結合其以白酒為主,蠶絲、家禽為輔的實際經營情況,提出了“糧、酒、料、養、肥”的循環經濟鏈式發展模式。
如今的彌江酒業對釀造產生的酒糟進行初加工,再作為鵝鴨的主要飼料供應給合作的農業發展公司。而鵝鴨飼養過程中產生的大量糞便,會經過沼氣池進行無害化處理,作為優質肥提供給該酒企下屬企業的糧食生產基地、桑蠶基地。
同時,糧食基地產出的糧食還會直接提供給酒企作為釀酒原料,栽桑養蠶得到的蠶繭產品作為繅絲原材料,繅絲剩余蛹干被用作鵝鴨養殖的優質蛋白飼料。“以此循環,最大限度地獲得符合利益要求的多種加工產品。”敬采云如是說。
據悉,在該模式的指導下,實際上早在2011年,僅彌江酒業的高粱、糯米等原料基地就已擴大到2600畝,基地農民人均增收了350元,公司節約資源、能源、附產物附加值達200余萬元。