《中華小當(dāng)家！極》第3話 四郎找到靈感做出回鍋肉
在搗碎的卷心菜中居然內(nèi)嵌著豬肉，四郎用先蒸然后爆炒的方式制作出了“重層回鍋肉”，這道菜味道鮮美，口感柔軟，直接讓守城官員好吃到脫胎換骨的感覺(jué)。這次四郎終于憑借自己制作出好吃的料理，話說(shuō)在生的卷心菜中嵌入豬肉和豆腐然后還能保持卷心菜的完整這點(diǎn)真是夠可以，在這里做菜的方法果然是沒(méi)有做不到只有想不到啊。
不過(guò)小當(dāng)家在品嘗的時(shí)候注意到了其中的豬肉是專門(mén)的臘肉，這道菜中的豬肉其實(shí)是經(jīng)歷了三重加熱，所以口感和味道自然是不一般。不過(guò)四郎好像并沒(méi)有注意到這點(diǎn)，這個(gè)是臘肉是那個(gè)年輕媽媽送給他的，四郎就直接將臘肉給使用了（其實(shí)是因?yàn)樗麤](méi)有別的豬肉了）。不管怎么樣，最后大家終于能一起前行了，不知道后面還會(huì)有什么美味的菜肴誕生呢？真是好期待啊。
原標(biāo)題：《中華小當(dāng)家！極》第3話：沒(méi)有做不到只有想不到
責(zé)任編輯：黃敬偉
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