閩南網(wǎng)11月26日訊(閩南網(wǎng)記者 陳惠容 文/圖)11月26日,第十三屆“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)典禮在漳州科技學(xué)院體育館成功舉行。來自海峽兩岸600多位茶農(nóng)歡聚一堂,其中約有160名茶農(nóng)專程從臺(tái)灣趕來參加頒獎(jiǎng)典禮,表達(dá)茶和兩岸、合作雙贏的美好愿望。
“天福杯”名茶邀請(qǐng)賽,已成為海峽兩岸制茶人爭(zhēng)相參與的斗茶盛會(huì)。“舉辦海峽兩岸茶王賽的主要目的,就是要鼓勵(lì)兩岸的茶農(nóng)提升做茶的氣勢(shì),”天福集團(tuán)顧問李勝治介紹,“另一方面,也可以提升兩岸茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以及茶文化的推廣,這對(duì)兩岸一家親是有貢獻(xiàn)有幫助的。”
今年,邀請(qǐng)賽共收到參賽茶樣7280樣,茶樣數(shù)量刷新歷史新高,涵蓋鐵觀音、高山烏龍茶、大紅袍、紅茶、白茶、普洱大葉曬青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八個(gè)類別。此次參賽茶樣經(jīng)過取樣、檢測(cè)、初審、復(fù)審等工作,再由兩岸22位權(quán)威茶葉審評(píng)專家評(píng)審篩選,最終評(píng)出八大茶類的第一、二、三名各一個(gè)及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干,總計(jì)363個(gè),獲獎(jiǎng)率4.9%。其中, 華安茶農(nóng)劉榮愷獲鐵觀音組第一名、寧德茶農(nóng)江金鎮(zhèn)獲茉莉花茶組第一名、南平茶農(nóng)蘇慶棟來自獲紅茶組第一名、福鼎茶農(nóng)林小麗獲白茶組第一名、云南茶農(nóng)王海俊獲普洱茶大葉曬青組第一名、云南茶農(nóng)韋忠春獲普洱茶熟茶組第一名、武夷山茶農(nóng)鐘敏獲大紅袍組第一名、臺(tái)灣茶農(nóng)謝碧霞獲高山烏龍組第一名。
值得一提的是,臺(tái)灣茶農(nóng)包攬了高山烏龍組的第一、二、三名獎(jiǎng)項(xiàng),成績(jī)斐然。
“從第一屆參加到現(xiàn)在已經(jīng)第十三屆了。”來自臺(tái)灣南投的謝再發(fā),代表其姐姐領(lǐng)取2023年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽高山烏龍組第一名的榮譽(yù)。他表示,每一屆邀請(qǐng)賽,他都會(huì)來大陸參賽,先前每次都得到優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),今年終于得償所愿,得到了第一名。他也感慨道,參加這樣的賽事,有很大的收獲,“對(duì)自己制茶的功夫有所提升,也有助于臺(tái)灣的茶和大陸的茶融合在一起,就像人家常講的‘兩岸一家親’。”
據(jù)悉,“天福杯”海峽兩岸茶王邀請(qǐng)賽始于1994年,從2004年到2010年,在安溪、華安成功舉辦過七屆鐵觀音名茶邀請(qǐng)賽,從2011年開始在漳州科技學(xué)院(原天福茶學(xué)院)連續(xù)舉辦海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽,得到兩岸茶農(nóng)的高度認(rèn)可,辦出了效益、辦出了品牌。通過斗茶,以獲獎(jiǎng)茶葉的高標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)茶農(nóng)不斷改善工藝、提升制茶水平,同時(shí)也搭建了公司與茶農(nóng)間高效順暢的產(chǎn)銷平臺(tái),為茶農(nóng)創(chuàng)收致富添磚加瓦,推動(dòng)名茶產(chǎn)區(qū)制茶技術(shù)不斷進(jìn)步,促進(jìn)兩岸茶農(nóng)的交流互動(dòng),提高茶農(nóng)制茶技術(shù),鼓勵(lì)他們努力做茶、多做好茶,共同推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力兩岸融合發(fā)展。