南安詩(shī)山開(kāi)展“食品安全你我同查”活動(dòng)
近日，詩(shī)山市場(chǎng)監(jiān)管所在詩(shī)山中學(xué)開(kāi)展“食品安全你我同查”暨陪餐活動(dòng)。
在食堂，檢查組重點(diǎn)對(duì)加工操作環(huán)節(jié)、食品安全管理制度建設(shè)、索證索票管理制度、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行全面檢查，要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)要求，定期開(kāi)展食品安全自查，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理。
隨后，大家來(lái)到校園餐廳與學(xué)生同標(biāo)準(zhǔn)、同區(qū)域共進(jìn)午餐，并與學(xué)生進(jìn)行交流，主動(dòng)了解學(xué)生用餐情況，收集用餐學(xué)生的意見(jiàn)和建議。
陪餐結(jié)束后，檢查組與食堂負(fù)責(zé)人召開(kāi)座談會(huì)，將檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及陪餐中收集到的學(xué)生建議進(jìn)行反饋，并針對(duì)存在的問(wèn)題，就下一步如何整改，如何做好學(xué)校食品安全工作提出相應(yīng)的意見(jiàn)建議。 （記者 黃睿超 通訊員 張瓏瓏）
原標(biāo)題：詩(shī)山開(kāi)展“食品安全你我同查”活動(dòng)
責(zé)任編輯：連培煌
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