晉江20款首發食品亮相“食交會”
閩南網訊（閩南網 姚珊紅 通訊員 謝佩龍）7月20日，第九屆海峽兩岸食品交易會暨第十二屆閩臺（泉州）食品交易會（以下簡稱“食交會”）在晉江國際會展中心啟幕。20款晉江食品行業首品首發，涵蓋果凍布丁類、糖果類、休閑食品類及咖啡、巧克力、養生食品。
“食者，民之天也。晉江是中國食品工業強市、中國休閑食品之都，食品產業規模超800億元。一直以來，我們始終牢記囑托，不斷創新發展“晉江經驗”，以開放的姿態擁抱世界，以創新的思維引領變革，聚焦食品產業發展核心趨勢，推動食品產業向健康化、功能化、高端化發展。”晉江市人民政府市長王明元表示，海峽兩岸食品交易會，歷經九年培育，已成為食品行業極具影響力的品牌盛會，既是行業高質量發展的“晴雨表”和“風向標”，也是推動世界美食與全球食客“雙向奔赴”的重要平臺。
目前，晉江擁有近千家食品企業，從業人員超4萬人，形成了涵蓋糖果、果凍、休閑食品等多門類的完整產業體系。
“今天我們帶來十幾款新品，其中這款在食品行業晉品首品首發儀式上展示的爆汁楊梅產品，極其受歡迎。”泉州市泉利堂食品工業有限公司營銷總監郭海棠介紹，這款產品不管是口感，還是包裝，都受到好評。
晉江市美味強食品有限公司總經理宋澤警介紹，他每年都來參展。這個展會對企業招商有很大幫助。他此次帶來的新品是采用泰式工藝生產的海苔，希望通過此次展會獲得一些訂單。
本屆展會展覽面積達6萬平方米，設置5大主題館及特色展區、2200個標準展位，涵蓋食品原輔材料、加工機械、包裝設計、成品零售等全產業鏈環節，吸引了俄羅斯、英國、意大利、瑞士、菲律賓及臺港澳等國家和地區、超1000家海外客商參展。
當天，現場還舉行全球食品供應鏈中心揭牌儀式、中央廣播電視總臺食品行業品牌傳播資源福建推介活動，正式推出“央央好物”福建館，為食品企業點亮跨越山海的價值燈塔，以多維賦能暢通國際國內雙循環，助力晉江優品暢銷世界，推動閩貨品牌鏈接全球。
本屆“食交會”持續至22日，期間還將開展第十二屆休閑食品科技創新與產業發展大會、食品出口供采對接會、包裝設計創享沙龍、食品科技創新大會、AI賦能食品拓全球、食品企業經營新破局之道、共探經銷商轉型之路、海峽兩岸食品行業頒獎盛典等活動。
（圖片來源：主辦方供圖）
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