秋涼，胃病易多發(fā)與復(fù)發(fā)。胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感，極易引發(fā)腸胃問題。所以，秋季在平時(shí)飲食中要注意對(duì)胃部的保養(yǎng)。秋季養(yǎng)胃，常吃一些具有養(yǎng)胃功效的養(yǎng)胃菜，對(duì)于我們脆弱的胃來說，是最好的選擇。下面小編就給大家介紹3款秋季養(yǎng)胃簡(jiǎn)單易做的養(yǎng)胃菜，希望能給你的秋季飲食一些建議。

　　一、山藥百合大棗粥

　　材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克

　　做法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

　　服用方法：每日2次服食。

　　健康功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。

　　適應(yīng)人群：本粥特別適合胃病中醫(yī)辯證屬胃陰不足者，病人常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。

　　二、砂仁羊肉湯

　　材料：砂仁10克，白胡椒3克，生姜，羊肉少許

　　做法：將砂仁10克，白胡椒3克，生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯，熟后放入適量食鹽服食。

　　服用方法：每周3次。

　　健康功效：其中砂仁溫中化濕、行氣和中；白胡椒、生姜辛溫理氣；羊肉辛溫補(bǔ)虛、養(yǎng)胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用。

　　適應(yīng)人群：特別適合胃病中醫(yī)辯證屬脾胃虛寒者，病人常表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲憊力、舌淡苔白、脈細(xì)。

　　三、木耳炒肉片

　　材料：黑木耳15克，豬瘦肉60克

　　做法：將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后，加入發(fā)好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。

　　服用方法：每周3次。

　　健康功效：其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣，與豬瘦肉合用，可補(bǔ)益脾胃、調(diào)理中氣。

　　適應(yīng)人群：特別適合因?yàn)榍橹静粫硨?dǎo)致的胃病，中醫(yī)辯證屬肝氣犯胃者，病人常表現(xiàn)為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸，每因情志因素而發(fā)，苔薄白、脈弦。

　　秋涼，胃病易多發(fā)與復(fù)發(fā)。胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感，極易引發(fā)腸胃問題。所以，秋季在平時(shí)飲食中要注意對(duì)胃部的保養(yǎng)。秋季養(yǎng)胃，常吃一些具有養(yǎng)胃功效的養(yǎng)胃菜，對(duì)于我們脆弱的胃來說，是最好的選擇。下面小編就給大家介紹3款秋季養(yǎng)胃簡(jiǎn)單易做的養(yǎng)胃菜，希望能給你的秋季飲食一些建議。

　　一、山藥百合大棗粥

　　材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克

　　做法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

　　服用方法：每日2次服食。

　　健康功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。

　　適應(yīng)人群：本粥特別適合胃病中醫(yī)辯證屬胃陰不足者，病人常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。

　　二、砂仁羊肉湯

　　材料：砂仁10克，白胡椒3克，生姜，羊肉少許

　　做法：將砂仁10克，白胡椒3克，生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯，熟后放入適量食鹽服食。

　　服用方法：每周3次。

　　健康功效：其中砂仁溫中化濕、行氣和中；白胡椒、生姜辛溫理氣；羊肉辛溫補(bǔ)虛、養(yǎng)胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用。

　　適應(yīng)人群：特別適合胃病中醫(yī)辯證屬脾胃虛寒者，病人常表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲憊力、舌淡苔白、脈細(xì)。

　　三、木耳炒肉片

　　材料：黑木耳15克，豬瘦肉60克

　　做法：將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后，加入發(fā)好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。

　　服用方法：每周3次。

　　健康功效：其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣，與豬瘦肉合用，可補(bǔ)益脾胃、調(diào)理中氣。

　　適應(yīng)人群：特別適合因?yàn)榍橹静粫硨?dǎo)致的胃病，中醫(yī)辯證屬肝氣犯胃者，病人常表現(xiàn)為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸，每因情志因素而發(fā)，苔薄白、脈弦。