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秋季4大養(yǎng)胃美食:南瓜滋養(yǎng)腸胃

  南瓜:滋養(yǎng)腸胃

  南瓜性溫,味甘。南瓜中含有豐富的果膠成分,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),能夠保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯,簡單方便。

  胡蘿卜:增強脾胃抵抗力

  胡蘿卜,味甘平,食之補脾健胃。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,既達到暖胃目的,又吸收了燉肉的香氣,味道更好。

  甘藍:修復胃黏膜組織

  甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以榨汁飲用,做蔬菜沙拉等。

  紅薯:補中暖胃

  《綱目拾遺》記載:“補中,暖胃,肥五臟。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是紅薯不推薦給糖尿病患者食用。

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