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男性常吃燕麥有益心血管健康

 “男人往往偏愛動物性脂肪,但這會使腎臟超負荷運轉,增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。即便是‘瘦肉’,其中肉看不見的隱性脂肪也占28%。”專家表示。

  所以,男人應學會清淡飲食,特別是減少動物性油脂(肥肉、油炸肉類、動物臟等)和總的烹調油數量(一般不超過30克/日)。以豬肉為例,每天的平均肉量應控制在二三兩;另,吃豬肉時最好與豆類食物搭配,因為豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血漿,使膽固醇與脂肪顆粒變小,防止形成硬化斑塊。

  燕麥有益心血管

  男性的內分泌代謝經常遭到破壞,因此他們更易患高血壓中風等疾病。而維生素E能預防膽固醇堵塞血管,清除體內垃圾。粗糧、堅果、植物油中都含有維生素E,所以男士們應多吃這類食物。美國營養學家妮基·庫拜克表示,尤其是燕麥,它含有豐富的可溶纖維素,可通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中,燕麥降低心臟病風險的幾率達到了30%,甚至更高。

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